Viskoekies , gekook in 'n multivark, is ongelooflik sappig en baie lekker. Hierdie gereg is ideaal vir gekookte aartappels , rys of vars groente.
Visknipsels uit pollock in die multivark
bestanddele:
- pollock - 700 g;
- courgette - 300 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- blomkool - 300 g;
- groen pietersielie - 1 tros;
- eier - 2 stukke;
- speserye;
- water - 1,5 liter.
voorbereiding
Pollock die pols vooruit van die vrieskas en laat dit ontdooi word. Dan, met behulp van kombuis skêr, versigtig verwerk die vis, verwyder die bene en vel. Dan berei ons die groente voor. Ons maak hulle skoon, myne en sny dit in skywe. Dan draai ons hulle saam met die visfilet deur 'n vleissnit, ons voeg hoender eiers, speserye en sout by die grond by om te proe. Ons meng alles noukeurig met ons hande en terselfdertyd opsy sit.
In 'n bak gooi multivarka 'n half liter water en installeer 'n spesiale houer vir die kook van skottelgoed vir 'n paar. Van die vismoute vorm ons klein kotelette en sit dit in 'n stoomboot. Draai daarna die "Stoom" af, stel die timer vir 30 minute en berei voor vir die klank sein. Sulke kotelette word perfek gekombineer met kapokaartappels of gekookte pasta.
Hoe om visknipsels in 'n multivariate te kook?
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- forel - 600 g;
- melk - 50 ml;
- gloeilamp - 1 stuk;
- brood - 1 snye;
- suurroom vir bediening;
- speserye.
voorbereiding
Die gloeilamp word skoongemaak, gewas en in vier dele gesny. Ons verwerk die vis van die bene, verwyder die vel en draai die filette saam met die ui deur die vleissnit. Voeg dan gemaalde vleisbrood by, melk, sout, peper na smaak en strooi met baie gunsteling speserye. Daarna maak ons netjies pitjies, sit dit op 'n braai vir die stoom, maak die deksel van die apparaat, maak die program aan en kook vir 25-30 minute. Gereelde gereg is versier met vars kruie en bedien aan die tafel met verkoelde suurroom of ander sous.
Visknipsels met rys in die multivariate
bestanddele:
- see vis - 1 kg;
- rys - 0,5 items;
- gloeilamp - 1 stuk;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- eier - 2 stukke;
- speserye;
- groente-olie vir braai.
voorbereiding
Ons draai deur 'n vleisgrinder visfilet, geskil uie, knoffel en krummel witbrood. Voeg dan gekookte rys, eier en speserye by die smaak. Ons meng die gehakte vleis deeglik en vorm klein balle daaruit. In die skaal van die multivarka sit ons 'n bietjie roombotter, en sit die "Baking" -modus, braai ons koekies tot die kors ongeveer 30 minute lyk.
Resep vir visknipsels in die multivariate
bestanddele:
- laurierblad - 1 stuk;
- botter - 20 g;
- speserye;
- eier - 1 stuk;
- gloeilamp - 30 g;
- stokvis - 400 g;
- wortels - 1 pers.
voorbereiding
Ons verwerk die vis, was dit, maak dit skoon van bene en vel. Dan sny ons dit op 'n filet en sny dit met 'n mes in baie klein stukkies. Die gloeilamp word van die skape geskil, in blokkies gesny, of in 'n voedselverwerker gebreek. Wortels word skoongemaak en op die keel gesmeer. Na dit, maak 'n diep bak en kombineer daarin vismielies, uie, wortels en breek die hoender eier. Ons kry die massa met sout en sout
Toe lê ons vis wat in elke vorm ingemaak is, vlak en opsy sit. In 'n bak gooi multivarka sowat 300 milliliter gekookte water, gooi 'n laurierblare en 'n geurige peper.
Vorms in 'n spesiale mandjie vir stoom, stel die vertoningsmodus "stoom" en wag ongeveer 20 minute. Na die klank sein, maak die deksel van die toestel liggies oop, neem die vorms uit en draai dit op 'n plat plaat. Dis lekker en gegeurde viskoekies, gestoomd in 'n multivark, gereed.