Het die gaste onverwags gekom en jou verras? Dit gaan nie oor jou nie! Ons bied u 'n uitstekende manier uit hierdie situasie - 'n sjokoladekoek vir vyf minute in 'n mikrogolfoond. Die nagereg bly lekker, geurig en neem nie baie tyd weg nie.
Sjokoladekoek vir 5 minute in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- Botter - 3 el. lepels;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- Meel van die hoogste graad - 4 eetlepels. lepels;
- kakao - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- bakpoeier - knippie.
voorbereiding
Om 5 minute in 'n bakkie 'n sjokoladekoek te maak, breek die eier, gooi gesmelte botter, gooi suiker en verdun alles met melk en roer voortdurend. Dan gooi ons die meel in gemeng met kakao poeier en bakpoeier. Ons klop die deeg met 'n menger tot uniform en sit dit in 'n skottel wat geskik is vir mikrogolf kook. Berei die sjokoladekoek vir 5 minute by medium krag of totdat dit ophou styg. Die voltooide nagereg word versigtig uit die skottelgoed afgetrek, na 'n skottel geskuif en laat dit effens afkoel. Gesmelte sjokolade met sjokolade of siroop.
Sjokoladekoekie in 'n beker in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- melk - 4 el. lepels;
- Botter - 3 el. lepels;
- kakao - 2 teelepels.
- Vanillien - na smaak;
- suiker - 2 teelepels.
- meel - 60 g;
- suikerpoeier, bessie konfyt - vir versiering;
- poeier vir bakknippie.
voorbereiding
Suiker word gemeng met meel, bakpoeier, vanillien, suiker en kakao. Voeg die geklitste eier by die gevolglike droë mengsel by, sit 'n sagte botter en verdun alles met melk. Ons meng alles deeglik met 'n klits, skuif dit in 'n klein koppie en bak dit op hoë krag. Gekookte sjokoladekoek in 'n beker, gaar vir 5 minute, koel, strooi aan die wil met 'n fyn suikerpoeier of gooi bo-op met bessie konfyt. Ons bedien nagereg warm, reg in die beker.
Sjokoladekoek met vloeistof wat 'n mikrogolfoond invul
bestanddele:
- botter - 50 g;
- poeiermelk suiker - 100 g;
- eier - 3 stukke;
- kits koffie - 2 teelepels;
- bitter sjokolade - 150 g;
- meel - 6 el. lepels.
voorbereiding
Die resep vir 'n sjokoladekoek in 'n mikrogolfoond is ongelooflik eenvoudig. Eerstens neem ons 'n paar glasmousse-vorms, smeer dit met botter en strooi dit met poeiermelk. Nou in die bak breek ons eiers, gooi suiker en gooi kits koffie. Klop alles tot glad. Botter botter en sjokolade kap die stukkies en smelt afsonderlik in 'n mikrogolfoond tot 'n eenvormige vloeibare toestand, en meng dan met mekaar en voer die koffiemassa in. Giet dan die gesifte meel geleidelik en klop deeglik met 'n klits totdat 'n homogene massa verkry word. Ons gooi die deeg in vorms uit, sit die sjokolade in die middel van elke coke en bak dit vir 'n paar minute in die mikrogolfoond.
Sjokoladekoek met 'n vulling in die mikrogolfoond
bestanddele:
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- kakao poeier - 1 eetlepel. lepel;
- Heuning vloeistof - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- melk - 2 el. lepels;
- Botter - 2 el. lepels;
- Cognac - 1 teelepel;
- kersie sonder kuipe.
Vir glans:
- kakao poeier - 2 el. lepels;
- Botter - 2 el. lepels;
- Heuning vloeistof - 2 el. lepel.
voorbereiding
Knie die deeg in 'n bak: meng die eier, heuning, kakao, gesmelte botter, konjak en bakpoeier. Verder gaan ons meel in en ons gooi homogene sjokolade massa in die vorms wat met olie gesmeer word. Ons sit elke koekie 'n kersie sonder kuikens en bak 'n paar minute in 'n mikrogolfoond, en stel die toestel op volle kapasiteit. Dan water die nagereg met sjokolade glans en bedien dit vir warm tee of koffie.