Gehaktballetjies met sous in die multivark - oorspronklike en lekker resepte van eenvoudige skottelgoed

Gehaktballetjies met sous in die multivark - een van daardie lekkernye wat vinnig voorberei word, en op die uitpad kry jy 'n lekker en bevredigende kos. Danksy die sous sal die vleisballe nooit uitgedroog word nie. Hoe om gehaktballetjies met sous in 'n wonderwerkoond te kook, vind nou uit.

Hoe om gehaktballetjies met sous in 'n multivariate te kook?

Gehaktballetjies met sous, die resep vir kook wat baie eenvoudig is, benodig nog steeds kennis en vaardighede om die gereg lekker te maak. Die basiese reëls en aanbevelings vir hierdie gereg wat u moet volg, word hieronder uiteengesit:

1. Die rekeninge moet eers gebraai word met die "Bake" of "Frying" -programme.
2. Bring die gereedheid van die produk, gebruik die program "Quenching" of "Multipovar".
3. Die gehaktballetjies moet heeltemal in die sous gedompel word, anders sal hulle droog word.

Gehaktballetjes Met Gehakt Vulling Met Rijst

Gehaktballetjies met rys en sous - die gereg is lekker, hartlik en prakties. Dit kan in sy eie vorm bedien word. Enige garnering, wat met sous gegiet kan word, met so 'n ete is ook perfek gekombineer. Gemaalde vleis is beter om gemeng van vark en beesvleis te gebruik, maar enige ander opsie is ook geskik.

bestanddele:

• forcemeat - 500 g;
• Rys gekook - 150 g;
• Gloeilamp groot - 1 stuks;
• drinkwater - 300 ml;
• eier van hoender - 1 stuk;
• suurroom - 30 g;
• Meel van die hoogste graad - 20 g;
• tamatie 15 g.

voorbereiding

1. Rys, eier, gekapte uie, sout gemeng met gehakte vleis.
2. Vorm die balle, rol dit in meel en sit dit in 'n houer.
3. Braai die kaartjies.
4. Giet 200 ml kookwater, waarin die tamatie opgelos is.
5. Podsalivayut, sit die toestel in die "Quenching" en kook vir 20 minute.
6. Die oorblywende water word gemeng met suurroom en meel.
7. Gooi die gehaktballetjies met 'n mengsel en kook vir 'n halfuur.

Gehaktballetjes Met Kalkoen En Sous

Gehaktballetjies in die multivaret met sous, waarvan die resep hieronder in detail beskryf word, word voorberei uit 'n dieetkalkoen. Hierdie vleis is ietwat droog, so baie mense is bang om dit vir gehaktballe te gebruik. Maar nou moet jy beslis nie bang wees nie, want die gehaktballetjies met sous in die multivark is sag en sappig.

bestanddele:

• Gehakte Turkye - 500 g;
• rys - ½ multistake;
• suurroom, mayonnaise, tamatie - 30 g;
• uie, eiers - 1 stuks;
• koringmeel - 2 el. lepels;
• water of sous - 400 ml.

voorbereiding

1. Voeg gemaalde ui, ram die eier, sit rys, sout, peper.
2. Vorm die balle en plaas dit in die multivark.
3. Meng die tamatie met suurroom en mayonnaise.
4. Voeg sous, sout, peper by en gooi gehaktballetjies.
5. In die toestel stel die modus "Quenching" vir 50 minute.

Hoenderbolletjies met sous

Gehaktballetjies met hoender en sous is 'n goeie oplossing vir 'n lekker middagete en aandete. Om hulle te kook is baie maklik, alles is eenvoudig en bekostigbaar. Sulke vleisballe is baie gewild by selfs babas. Uit die aangeduide aantal komponente kry jy 3 porsies lekker eetgoed wat in 1 uur gekook kan word.

bestanddele:

• forcemeat - 500 g;
• ui - 2 stukke;
• tamatiepasta, meel, suurroom - 1 eetlepel. lepel;
• rys - 100 g;
• wortels, eiers - 1 pers.

voorbereiding

1. In die vulsel plaas die eier, rys, gekapte uie, roer en vorm die gehaktballetjies.
2. Die tweede ui het fyn gekrummel, wortels het op die ruit gevryf.
3. Gaan die groente in die bak van die apparaat.
4. Voeg die tamatie en meel by.
5. Roer en kook vir 'n paar minute.
6. Verspreide suurroom, roer.
7. Plaas die voorvorms, giet in water en in die "Quenching" af, berei vir 40 minute voor.

Gehaktballetjes Met Rundvlees En Sous

Baie verkeerdelik dink dat vleisballe slegs met rys gekook kan word, maar bokwiet is ook goed. Gehaktballetjies van beesvleis met sous met die byvoeging van gekookte bokwiet groente is baie lekker en hartlik. In plaas van ketchup vir sous, kan jy tamatiepasta gebruik.

bestanddele:

• Gehakte Biefstuk - 500 g;
• bokwiet - ½ multistake;
• uie, eiers - 1 stuks;
• suurroom - 100 g;
• ketchup, meelblom - 2 el. lepels;
• drinkwater - 400 ml.

voorbereiding

1. Gevul is gemeng met eier, ui, gekookte bokwiet, sout en peper.
2. Vorm die gehaktballetjies en plaas dit op die bodem van die bak.
3. Meng die meel met ketchup, suurroom, water.
4. Vul die werkstukke en in die "Quenching" -modus, berei gehaktballe van beesvleis met sous in die multivark 1 uur voor.

Gehaktballetjies met sous soos in die kleuterskool

Gehaktballetjies met sous soos in die tuin, waarvan die resep hieronder aangebied word - 'n gereg wat almal van die kinderdae herinner, en die smaak word onthou vir die lewe. Die gehaktballetjies is sag en sappig. Die sous van suurroom met die byvoeging van tamatiepasta blyk baie delikaat en pas goed met enige garnering.

bestanddele:

• Gehakt van Beesvleis - 0,5 kg;
• gekookte rys - ½ koppie;
• gloeilamp - 1 stuk;
• meel, suurroom, tamatie - 1 eetlepel. lepel;
• drinkwater - 300 ml.

voorbereiding

1. Gemaalde vleis gemeng met ui, rys en sout.
2. Vorm gehaktballetjies, panier dit in meel en sit dit in 'n bak.
3. In die "Baking" af, braai vir 10 minute.
4. Giet 1 koppie kookwater, voeg sout, tamatie en bredie vir 20 minute by.
5. In die oorblywende water word suurroom geteel, meel word bygevoeg.
6. Die gevolglike mengsel word in voorvorms gegooi en vir 20 minute geblus.

Gehaktballetjes Met Tomatensaus - Resep

Gehaktballetjes Met Tomatensaus - 'n klassieke gereg, bekend vir almal uit die kinderjare. Dit kan gekook word in 'n braaipan, in die oond of in die assistent van moderne huisvroue - multivark. Die resep bevat nie 'n eier nie, sodat die produkte goed in die vorm gehou word en nie uitmekaar val nie. Mouties moet versigtig geknie word.

bestanddele:

• Gehakte vleis - 1 kg;
• gekookte rys - 1 glas;
• ui - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• meel - 1,5 eetlepels. lepels;
• water - 300 ml;
• Tamatiepuree - 70 g;
• suurroom - 50 g.

voorbereiding

1. Voeg gemaalde uie by, sit rys, sout, peper, eier en meng.
2. Rol die balle, versprei hulle in 'n pan van 'n multivark en braai.
3. Die produkte word verwyder, die gerasperde wortels word in die bak geplaas en word gesaag.
4. Roer die meel vir sous in water, voeg suurroom, tamatie by en roer.
5. Plaas die voorvorms weer in die bak, gooi die sous en in die "Quenching" -modus, berei die gehaktballetjies met sous in die multivark 40 minute voor.

Gehaktballetjies Met Sous Van Suurroom

Sappige gehaktballetjies met sous is nogal 'n dieetgoed. En om dit nog makliker te maak, kan die gehaktballetjies nie gebraai word nie, maar dadelik in 'n bak gooi, voeg gebreekte groente en sous by en kook in die "Quenching" af. Op die proef kan gehaktballetjies met sous in die multivark getinte dop gemaak word.

bestanddele:

• Varkvleis-beesvleis - 400 g;
• Rys gekook - 100 g;
• wortels, uie - 1 stuks;
• room lae-vet, suurroom - 300 gram.

voorbereiding

1. Gemaalde vleis word gemeng met rys, sout, peper en vorm die balle.
2. Plaas dit in 'n bak en braai totdat dit rooierig is in die "Baking" af en verwyder.
3. Groente word verpletter, uitgelê in 'n houer en verby.
4. Vir sous meng suurroom met room, peper en sout.
5. Plaas die voorvorms in 'n bak, gooi sous en kook die Vleisballetjies met sous uit die suurroom in die multivark in die Quenching-modus vir 40 minute.

Gehaktballetjes Met Champignonsaus

Lekkere gehaktballetjies met sous uit suurroom, room en sampioene is veral goed. Die gevolglike sous kan jy enige bykous gooi - of dit pap of kapokaartappels is . Die resep sluit mushrooms in, maar in plaas daarvan kan gehaktballetjies met sous ook ander sampioene gebruik wat op die oomblik beskikbaar is.

bestanddele:

• Varkvleisbottel - 300 g;
• Mushrooms - 300 g;
• gekookte rys - 50 g;
• gloeilampe van medium grootte - 2 stuks.
• eier - 1 stuk;
• suurroom en room - 200 ml elk.

voorbereiding

1. Braai die sampioene met uie.
2. Een derde van hulle word by die vulsel gevoeg, hulle ry in die eier, sout en vorm klein billets.
3. Plaas dit in 'n bak en braai.
4. Vir sous word suurroom gemeng met sampioene en word stroop, room, sout, speserye bygevoeg, gemeng, in 'n bak gegooi.
5. In die modus Quenching word 40 minute voorberei.