Rooi en lekker pasteie met verskillende vullings - dit is nog 'n kookkuns! Hierdie pakkie kan as 'n aparte gereg of as 'n aanvulling op enige gereg bedien word. Kom ons kyk vandag saam met jou die wonderlike resepte om 'n taart met kool in 'n multivaket te maak, wat nie baie tyd, spesiale pogings vereis nie, maar die smaak van hierdie behandel sal beslis verlief raak op jou familie!
Taart Met Kool En Ei In 'n Multicrew
bestanddele:
Vir die toets:
- meel - 500 g;
- kefir - 1 item;
- eier - 2 stukke;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- kaas - 50 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- koeldrank - 1 teelepel;
- speserye - na smaak.
Vir die vulsel:
- kool - 500 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- eier - 2 stukke;
- groente - wens;
- sout - na smaak.
voorbereiding
So, laat ons eers 'n vulling maak met jou: wit kool kap 'n bietjie halm. Ons maak die ui skoon van die hande, myne, droog en kap. Gooi 'n bietjie olie in die braaipan, maak warm, versprei die ui en slaag tot die helfte gaar is. Voeg dan die kool by, roer en braai die groente tot sag. Gereelde vulsels word by die smaak gevoeg, ons sit die eiers gaar en knyp met blokkies, plaas dit in 'n bak en laat afkoel.
Vervolgens gaan ons na die voorbereiding van die deeg. Eiers klop met 'n suikermenger, gooi 'n knippie sout, gooi kefir, gooi soda en mayonnaise, meng. Giet die meel geleidelik en knie die deeg tot dit elasties word. Ons rol dit in 'n bal, bedek dit met 'n kombuishanddoek en laat dit vir 20 minute.
In die verkoelde vulsel gooi ons fyngekapte groente en sout na smaak, meng alles deeglik. Die deeg word oorgedra na 'n tafel, besprinkel met meel, en in 'n plat koek 1 cm dik en effens groter as die bekergrootte van die multivark gerol. Daarna sit die deeg in 'n gesmeerde bak, sodat die deure van die deeg effens opwaarts uitsteek. Bovenkant verdeel die vulsel uit die kool en laat dit vlak. Maak die deksel van die multiverkeraar toe, skakel die toestel in die "Bake" af en kook die koek vir ongeveer 'n uur. Maak die deksel oop, laat die koek effens afkoel, neem dit saggies uit, skuif dit na die skottel en sit dit op die tafel. Ons gooi die voorbereide koek met botter en sprinkel met sesamsaad.
Gaste Taart Met Kool In 'n Multivariate
bestanddele:
Vir die toets:
- water - 1 item;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- droë gis - 1 teelepel;
- sout - 0,5 teelepel.
- suiker - 1 teelepel;
- meel.
Vir die vulsel:
- witkool - 500 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- groente-olie;
- speserye - na smaak.
voorbereiding
In warm water oplos ons droë gis, voeg eier, sout en granulaat by. Voeg dan die meel geleidelik by, roer en meng die sagte deeg. Bedek dit met 'n skoon servet en sit dit vir 'n uur op 'n warm plek sodat die deeg ingeasem en toegeneem word.
Koolmelenko blink, booggekapte uie, wortels drie op 'n rasper. In 'n bak gooi multivarka 'n bietjie groente-olie, ons versprei kool, wortels en uie. Solim, besprinkel met speserye, roer en stoofkool op die "Bak" -modus vir 20 minute. Ons verwyder die voorbereide vulsel uit die multivark en afkoel dit.
Ons sit die deeg in 'n meelblomde tafel, verdeel dit in 2 dele en rol dit uit in 'n dun laag, waarvan een op die bodem van die multivark geplaas word. Bovenkant versprei die vulling eweredig en sluit die tweede laag van die deeg. Ons bak die gistaart in die "Baking" af 55 minute tot gereed.