Pienk salm is nie net baie lekker nie, maar ook bruikbare vis. Daaruit kan jy baie oorspronklike en heerlike geregte kook, wat 'n versiering van enige tafel sal wees. Vandag sal ons jou vertel hoe om pienk salm in 'n meerveranderlike te maak.
Pienk salm gebak in 'n multivariate
bestanddele:
- bevrore pienk salm - 1 stuks;
- vars groente;
- suurlemoen - 1 stuk;
- speserye.
voorbereiding
Ons ontdooi eers die pienk salm, maak dit skoon van die skubbe, verwyder die binnekant, verwyder die vinne en kop. Wask dan die vis versigtig met ryp water deeglik en sny dit in porsies. Vryf dit daarna met sout en peper. Suurlemoen sny in die helfte en druk die helfte van die sap uit, en die tweede deel sny dun skywe en verlaat vir versiering. Ons was die groen, droog hulle, sny hulle groot.
Nou gooi ons die stukkies vis met suurlemoensap, ons sit 'n paar groen takkies in elkeen en sprinkel met jou gunsteling speserye. Ons sit pienk salm in die multivark houer, bedek dit met 'n deksel en plaas die "Bak" -modus op die toestel. Na die gereedse sein skuif ons die gebakte vis na 'n gereg, sprinkel met vars kruie en versier met suurlemoenskywe.
Pienk salm met groente in die multivark
bestanddele:
- vars pienk salm - 1 stuks;
- wit rys - 2 items;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- gloeilamp - 1 stuk;
- seldery - 1 stuks;
- water - 0.5;
- tamatie - 1 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groen - 1 klomp;
- groente-olie;
- speserye.
voorbereiding
Ontdooide pienk salm is skoongemaak en deeglik gewas. Die gloeilamp word ook skoongemaak en in dun stroke gesny. Tamatie en geprosesseerde Bulgaarse Pepper kap klein blokkies, en seldery - klein stukkies. Ons slaag die wortels deur die Koreaanse ruit. Nou gooi ons die voorbereide groente in 'n multivariate houer waarin die groente-olie reeds uitgegiet en verhit word. Ons stel die program "Bak" en braai vir ongeveer 10 minute.
Hierdie keer sny ons nog vis vir gedeeltes en lê hulle later in die multivarka tot groente, podsalivaya na smaak. Vul alles met koue water in, skakel die toestel oor na "Quenching" af en berei die skottel vir 1 uur voor. Aan die einde van die tyd, lig die groente liggies in 'n diep gereg, en in multivarochnoy kapasiteit gooi rys, strooi dit met sout en gooi 3 glase water en visbouillon. Ons begin die program "Melkpap" en na die gereedse sein, bedien ons dit met pienk salm, versier die gereg met vars kruie.
Oor van pienk salm in multivarka
bestanddele:
- Vis wat van pienk salm vir sop gemaak is;
- Aartappels - 3 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- vars groente - 1 tros;
- speserye.
voorbereiding
Om sop te maak, maak die vis skoon, sny die gille uit en was alles deeglik. Aartappels word skoongemaak, in klein blokkies gesny en wortels in sirkels gesink. Die gloeilamp is heeltemal oorbly of in die helfte gesny. Nou in die skaal van multivarka-verspreiding: aartappels, wortels, luchok, vis, vars groentebondel, laurierblare en peperwortels.
As jy wil, kan jy 'n paar lepels hirs of rys in die sop gooi. Vul alles met water, sout na smaak en maak die toestel met 'n deksel toe. Ons stel die "Quenching" af vir 1.5 uur en wag vir die gereedsein. Ons gooi die oor op die bordjies, voeg die stukkies vis by en sprinkel met vars kruie.
Gorbusha in 'n multivark in suurroom
bestanddele:
- suurroom - 40 ml;
- pienk salm - 1 stuks;
- mayonnaise - 40 ml;
- kaas hard - 200 g;
- speserye.
voorbereiding
Ons skoon vis, was en sny in porsies. Meng suurroom en mayonnaise in 'n bak. Ons kies die "Baking" af in die multivaret en stel die tyd vir 60 minute. In die bak gooi olie, laat dit warm word en braai visstukke tot 'n rooibruin, sowat 15 minute. Daarna gooi ons die pienk salm met die voorbereide romerige mayonnaise-sous en strooi gerasperde kaas.