Die gebruik van moderne kombuisgereedskap is baie nuttig vir besige huisvroue om ongewone lekkernye te skep, byvoorbeeld om 'n piesangkoekie in 'n multivark te bak - dit is redelik eenvoudig en maklik. Appetiserende weelderige bakkie sal 'n vervelige tee-drink verhelder, en sommige resepte kan aangepas word vir 'n plegtige geleentheid.
Hoe om 'n piesangkoek te kook?
Om 'n ideale cupcake met piesangs in die multivark te slaag, moet jy die eenvoudige reëls van die werk met die toestel volg, want enige klassieke bak resep kan aangepas word op die vermoëns van tegnologie.
- Om 'n lekker piesangkoek in 'n multivark te bak, kan jy beide die klassieke bak resep en sy alternatiewe variasies toepas: op jogurt, melk of sap.
- Dit is belangrik voordat jy die klep verwyder vir 'n vrye stoomuitlaat of 'n piesangkoekoond in 'n multivark met 'n effens oop deksel. Dit is nodig sodat die gebak nie blyk te wees "gekook" nie.
- Die cupcake word maklik uit die bak verwyder, as jy die toetse van perkament kruis aan die kruis met die hangende rand lê, verwyder dan die deeg deur die kante van die papier te trek.
- Die meeste huisvroue kry koekies met 'n mondstuk om stoomgeregte te maak.
- Dit is belangrik om daarop te let wanneer daar gebak word dat daar geen rooskleurige oppervlak sal wees nie. Hierdie gebrek kan weggesteek word met 'n eenvoudige dekor: suikerpoeier, enige glans, vars of ingemaakte vrugte.
- Tydens die kook word die bakkie baie gestyg sodat die piesangkoekie nie in die multivark wegloop nie. Vul die bak met 'n toets van nie meer as ½ van die kapasiteit van die houer nie.
Sjokolade-piesangkoekie
Sjokoladekoek met piesang - baksel waarin al die bestanddele perfek gekombineer word en die smaak van die koek is verrassend gebalanseer. Versterk die sjokolade-geur deur brou koffie of oplosbaar te voeg. Vrugte in hierdie resep sal handig wees, 'n bietjie onvolwasse, moeilik, sodat daar in die afgewerkte gebakte skywe gevoel kon word.
bestanddele:
- Sagte botter - 100 g;
- suiker - 150 g;
- gebrou koffie - 100 ml;
- bakpoeier;
- meel - 1 item;
- eiers - 3 stukke;
- kakao - 2 el. l.;
- piesangs - 2 stuks.
voorbereiding
- Klits eiers, suiker en botter in 'n sagte wit room.
- Bekend koffie, bakpoeier, meel, roer.
- Gooi die ingekapte piesangs, meng deeglik, gooi dit in 'n bak.
- Berei 'n sjokolade-piesangkoekie in die multivark by Baking 1 uur voor.
Piesangkoek op jogurt
Eenvoudig en vinnig voorbereiding van 'n koppie met 'n piesang op jogurt, die baksel is baie welige en poreuse, sodat die koek met selfvertroue gesny kan word en geweek word met enige room sodat die verrassing selfs meer oorspronklik uitkom. Gefermenteerde melk is beter om vetter te neem en as dit baie suur is, sal die reaksie met soda meer aktief wees, en jy kan kefir aansoek doen en verstryk.
bestanddele:
- kefir - 2/3 items;
- piesangs - 2 stukke;
- eiers - 2 stukke;
- meel - 1,5 items;
- suiker - 100 g;
- bakpoeier en vanillien.
voorbereiding
- Klits eiers en suiker, voeg die puree by 'n enkele piesang by.
- Giet kefir, voeg bakpoeier en valine by.
- Giet die meel in en sny dan die tweede piesang.
- Giet in 'n bak en bak 45 minute in 'n piesangkoek in die multivark.
Kaaskaas en Piesangkoekie
Cupcake met 'n piesang en maaskaas word onderskei deur sy pomp en sagte konsekwentheid. Jy kan beide vars maaskaas gebruik, en 'n bietjie suur, jy kan soetwurms gebruik (sonder glans). Ten spyte van die voorkoms van maaskaas in die samestelling van lekkernye, kan dit nie dieet genoem word nie, dit bevat botter en suiker, wat hierdie produkte vervang en die smaak van kos sal verander.
bestanddele:
- maaskaas gewig - 300 g;
- botter - 150 g;
- piesangs - 2 stukke;
- suiker - 100 g;
- meel - 300 g;
- eiers - 2 stukke;
- bakpoeier, vanielje.
voorbereiding
- Klits eiers, suikerriet en puree een piesang.
- Stel bakpoeier, vanielje, meel in.
- Voeg die tweede piesang by die kubus by.
- Berei 'n piesangkoek met maaskaas in die multivark by die "Bak" 1 uur 10 minute.
Piesangkoek met hawervlokkies
Havermoutkoek met piesangs sal diegene wat kos in die regte rigting beheer, behaag. Suiker word in hierdie resep as 'n versoeter aangedui, maar dit kan sekerlik vervang word met heuning, stevia of kunsmatige suiker. Die basis is afgeroomde jogurt, dit kan vervang word met ligte jogurt of groentemelk.
bestanddele:
- Hercules - 1 item;
- kefir 1% - ½ item;
- eier - 1 stuk;
- piesang puree - 3 el. l.;
- suiker - 70 g;
- groente-olie - 50 ml;
- bakpoeier, vanielje;
- Suurlemoenskil - 2 teelepels.
voorbereiding
- Vlokken maal.
- Klits die eier met suiker, kefir en piesang puree.
- Stel olie, sest, vanielje en bakpoeier bekend.
- Gooi hawermelk, knie 'n vloeibare deeg.
- Kook op die "Bak" 35 minute.
Piesangkoek met bessies
Diversifiseer 'n eenvoudige piesangkoekie op kefir in 'n multivariate sal die byvoeging van enige bessies help, dit kan vars of bevrore mengsels wees. Ideaal geskikte aalbessies, bloubessies, kersies moet ontpit word. Voor gebruik word die bessies gewas en gedroog, dan in stysel gebrand, sodat hulle minder sap gee.
bestanddele:
- kefir - 1ste;
- suiker - 150 g;
- piesang - 1 stuk;
- eiers - 2 stukke;
- botter - 50 g;
- meel - 1 item;
- bessies - 2 handvol;
- stysel - 2 teelepels;
- bakpoeier.
voorbereiding
- Klits eiers, suiker en olie in 'n room.
- Giet kefir en piesang puree.
- Voeg die bakpoeier, meel by.
- Los die bessies op met stysel, sit in die deeg, meng.
- Kook op die "Bak" 50 minute.
Piesangkoek met okkerneute
Met 'n pragtige harmonieuse smaak kom 'n piesangkoek uit. Gebreekte pitte vervang gedeeltelik koringmeel, dus bak is meer broos, maar dit beïnvloed nie die prag van die koek nie. As jy wil, kan jy rosyne of ander geskikte gedroogde vrugte by die toets voeg. 'N Deel van die nootkrumm wat op die oppervlak van die koek versprei word, sal die verrassing uitkom, lekkerder en mooier.
bestanddele:
- piesangs - 2 stukke;
- botter - 100 g;
- suiker - 150 g;
- eiers - 2 stukke;
- gebreekte neute - 1 eetlepel. 2 eetlepels. l. vir besprinkel;
- bakpoeier;
- meel - 200 g;
- joghurt - 3 eetlepels. l.
voorbereiding
- Klits eiers, suiker, botter en puree uit 'n enkele piesang.
- Stel jogurt, bakpoeier en neute bekend.
- Giet meel in 'n nie te dik deeg.
- Voeg die gekapte tweede piesang by, roer.
- Giet in die bak, sprinkel met neute, bak vir 50 minute.
Piesangkoek - maer resep
'N Piesangkoekie sonder eiers word nie erger as die klassieke gekry nie, die klewerigheid van die vrugte is genoeg om al die bestanddele te kombineer. Een nadeel van die bak - die koek word vinnig verouderd, dit is as gevolg van die gebrek aan bak in die deeg. Verbeter die smaak van kakao en kits koffie. As jy wil, kan jy gekneusde neute, gedroogde bosbessies of kersies byvoeg.
bestanddele:
- piesangs - 3 stukke;
- koffie oplosbaar - 1 teelepel;
- kookwater - 100 ml;
- groente-olie - 100 ml;
- kakao - 2 el. l.;
- suiker - 150 g;
- meel - 200 g;
- bakpoeier.
voorbereiding
- Twee piesangs om met suiker en botter te maal.
- Los koffie in kookwater, koel, gooi 'n piesangmengsel.
- Voeg kakao, gekapte piesang en meel met bakpoeier by.
- Bak vir 40 minute.
Piesangkoek op suurroom
Cupcake met 'n piesang op suurroom is die suksesvolste resep, die bakkie word uitgewas, fynporeus en 'n bietjie klam. Hierdie opsie sal enige verwagtinge oorskry en elke kookkuns gaan met die kook. Die voorgestelde resep is basies, dit kan met selfvertroue aangevul word met bessies, neute, kakao, of spiciness by die toepassing van aromatiese alkohol: dit sal die deeg losmaak en die baksel baie ongewoon maak.
bestanddele:
- suurroom - 2/3 items;
- suiker - 150 g;
- bakpoeier en vanillien;
- meel - 300 g;
- Sagte olie - 150 g;
- eiers - 2 stukke;
- piesang - 1 p.
voorbereiding
- Eiers, suiker en sagte botter klop in wit room.
- Stel suurroom, gebakte piesang in.
- Voeg bakpoeier, vanillien en meel by.
- Kook op die "Bak" 50 minute.
Piesangkoek met lemoensap
Die oorspronklike piesang-oranje koekie word eenvoudig, vinnig en sonder moeite voorberei. 'N Spesiale geur en aroma sal 'n skil maak, dit moet fyn gerasper wees, sonder om die wit skil te slaan. Sap is ideaal vir varspulp, maar jy kan aansoek doen en koop. Gereed koek, indien gewenst, kan met 'n ekstra soet sitrusglas geïmpregneer word, wat voorberei word deur die sap met suiker te kook.
bestanddele:
- suiker - 150 g;
- eiers - 2 stukke;
- lemoensap met pulp - 1 item;
- meel - 1,5-2 items;
- bakpoeier;
- skil - 1 eetlepel. l.
- botter - 100 g;
- piesang puree - ½ eetlepels.
stroop:
- Oranje vars - ½ st.;
- suiker - 100 g.
voorbereiding
- Klits eiers, suiker, botter en kapokaartappels.
- Giet die sap in, gooi die bakpoeier en vanielje.
- Giet meel, knie, is nie 'n dik deeg nie, gooi dit in 'n bak.
- Bak vir 45 minute.
- Meng die sap met suiker, kook oor minimale hitte vir 10 minute, roer.
- Warm bolletjie gooi glans, laat tot heeltemal afgekoel word.