Lekker en eenvoudige skottelgoed - 'n droom van 'n minnares, daarom het multivarks onlangs uiters gewild geword, omdat hulle help om hierdie droom uit te voer. In hierdie artikel sal ons 'n ander universele resep vir die kombuisassistent oorweeg, naamlik die resep vir aartappels met sampioene.
Gestoofde aartappels met vleis en sampioene in die multivaret "Polaris"
bestanddele:
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- uie - 1 stuks;
- sampioene - 500 g;
- beesvleis - 1,3 kg;
- Aartappels - 10 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- beesbouillon - 1 1/3 van die produk;
- sout, peper.
voorbereiding
Skakel die multivark in die "Frying" af en gooi die groente-olie. Braai in 'n bak multivarka gekapte uie en sampioene, tot goudbruin. Sodra die sampioene en uie kleur verander, sit ons stukkies vleis en gesnyde aartappels. Moenie vergeet om knoffel, sout en peper by te voeg nie. Vul vleis en aartappels met beesvleis sous , bedek die multivark met 'n deksel en kies die "Quenching" af vir 2 uur.
Aartappel met sampioene in 'n multivark met suurroom
bestanddele:
- Aartappels - 10 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- lourierblare - 2 stuks.
- sout - 1 teelepel;
- room - 1 item;
- suurroom -1 st;
- sampioene - 300 g;
- wortels - 2 stukke;
- uie - 1 stuks;
- gerasperde "Parmesaan" - 'n halwe eeu;
- olyfolie.
voorbereiding
Aartappels, uie en wortels word skoongemaak. Aartappelknolle word gevul met water en kook, met die byvoeging van lourierblare en knoffel tot sag. Terwyl die aartappels gebrou word, verhit ons die olie in die multivark en braai die gerasperde wortels en fyngekapte uie. Sodra die uie en wortels sag word, voeg die sampioene by hulle en hou die rooster voort totdat die oortollige vog verdamp. Ons versprei na die groente stukkies gekookte aartappels en vul alles met 'n mengsel van room- en suurroom. Voeg sout en peper na smaak. Bedek die multivarkdeksel en stel die "Baking" af na 30 minute. Voltooide gereg wat met kaas en groentes besprinkel is voordat dit bedien word.
Hoender met sampioene en aartappels in 'n multivariate
bestanddele:
- gekookte aartappels - 1 kg;
- groente-olie - 4 el. lepels;
- uie - 1 stuks;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- sampioene - 250 g;
- hoenderfilet - 600 g;
- sout, peper;
- Gedroogde tiemie - 1/2 tlep;
- pietersielie.
voorbereiding
Multivark verhit in die modus van "Bak" of "Braai", gooi olie in die bak en braai dit op gekapte uie, gerasperde wortels en sampioene. Sodra die passekrovka goue word, moet dit hoenderstukke, sout, peper en tiemie bygevoeg word. Ons kook die hoender vir 3-4 minute. Giet 3 eetlepels botter en braai gekookte aartappels, saam met groente en vleis tot goudbruin. Aan die einde van kook, vul die gereg met room en kook vir 4-5 minute voor verdikking.
Gebraaide aartappels met sampioene in die "Redmond" multi-winkel
bestanddele:
- aartappels - 2 stukke;
- Ui - 1/2 stuks.
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- sampioene - 500 g;
- kale kool - 1 stuks;
- olyfolie;
- deur 'n knippie gedroogde basiliekruid, oregano en chili;
- Pietersielie - 4-5 takke;
- sout, peper.
voorbereiding
Aartappels sny in klein blokkies, wat vooraf gekook kan word tot half gekook. In die bak van multivarkers