Hierdie artikel is vir diegene wat Frans friet hou , maar wil nie lank daarmee voorberei nie. Om hierdie eenvoudige gereg te diversifiseer, is dit genoeg om net jou gunsteling sous by te voeg, wat sy pittige smaak sal beklemtoon. Maar die voorbereiding van friet in die mikrogolf sal baie tyd neem en sal baie geliefdes wees.
Hoe om friet in 'n mikrogolfoond te kook?
bestanddele:
- Aartappel - 650 g;
- geraffineerde olie (olyfolie) - 3 eetlepels. lepels;
- sout is fyn, geurmiddels.
voorbereiding
Skil aartappels, sny in klein blokkies. Vou 'n klein bak in, voeg sout by, voeg jou gunsteling speserye (peper, paprika, ens.) By en versprei in een laag op 'n plat plaat. Sit die skottel in 'n mikrogolfoond vir 'n paar minute en kook met maksimum krag. Draai dan die aartappels en doen dieselfde weer. Bedien warm.
In die geval wanneer daar nie genoeg tyd is nie en nie wil hê om te pluk met die sny van aartappels met frietjies nie, kan jy reeds in die winkel koop.
Bevrore friet in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- bevrore aartappels - 500 g;
- geraffineerde olie (olyfolie) -3 eetlepels. lepels;
- knoffel - 3 tande;
- sout, peper en speserye;
- setperke.
voorbereiding
Neem bevrore aartappels, ontvries dit 'n bietjie. By die aankoop van klaargemaakte aartappels, moet u aandag gee aan die feit dat dit wit is en nie vas is nie. Dit dui op herhaalde ryp ontdooiing of temperatuurskending tydens berging. Ons sit die aartappels in 'n bak, voeg verfynde olie, sout en peper, groentes, druk 'n paar knoffelhuisies en meng goed. Al hierdie is in die mou gesit om te bak, en laat 'n klein gaatjie bo-op wees om stoom af te laat en kook in die mikrogolf vir ongeveer 10 minute met maksimum krag.
'N Alternatief is om aartappels sonder olie te kook. Veral jy sal diegene hou wat hulle figuur volg.
Frites sonder olie in die mikrogolfoond
bestanddele:
- aartappels - 650 g;
- sout, peper;
voorbereiding
Skil en sny aartappels en sit dit op 'n papierhanddoek om van vog ontslae te raak. Dan sit ons 'n bord, sout en peper. Ons sit die aartappels vertikaal in 'n spesiale bakgereg sodat die stukke nie aan mekaar raak nie. Plaas die skottel in die mikrogolfoond vir 6 minute met maksimum krag. Bedien warm met sojasous, mayonnaise of ketchup.