Wat kan beter wees as 'n geurige oggend koffie ? Miljoene liefhebbers van hierdie goddelike drank begin hul dag daarmee. Hoe kry jy die perfekte koffie? Ongetwyfeld, die beste is die een wat net voor die kook gegrond is. En hiervoor benodig jy 'n koffiemolen.
Wat is dit - 'n handgrinder?
Grinder meul tipe verskil van ander tipes deur die metode om koffiebone te maal. Daarin maal hulle, deur middel van keramiek of metaalmolste. Dit verseker 'n perfekte uniform en hoë kwaliteit slyp. In 'n handige koffiemoerer is hierdie proses veral kwalitatief, aangesien daar geen oorverhitting van die korrels is nie.
En hoewel die elektriese eenheid ontwerp is om jou energie en tyd te bespaar, hand-slyp-koffie vir 'n paar koppies en so sal dit nie baie moeilik wees nie. Maar om reserwes van gemaalde koffie te maak, word nie aanbeveel nie, omdat die geur en smaak daarvan vinnig verlore gaan.
Die apparaat van 'n meule-slypdraad maak altyd voorsiening vir twee houers: een wat jy gebraaide korrels giet, en van die ander kant afgemaakte koffiepoeier.
Grondkoffie, verkry met 'n grinder vir 'n huis, kan gebruik word om sulke drankies as mokka, cappuccino of espresso te maak, en nie om te praat van klassieke koffie in die ooste nie.
Om te kies watter slypmasjiene is beter - handmatig of outomaties, onthou dat hulle nie net in prys verskil nie, maar ook in voorkoms. Handgrinders lyk spesiaal en kan die binnekant van die kombuis versier. Terselfdertyd het hulle dieselfde funksies as outomaties (aanpassing van die maalgrootte), maar hulle is baie goedkoper.
Natuurlik sal die slypproses tyd neem, en daar moet gepoog word om hierdie meulstene binne te skuif. Maar koffie blyk uiters geurig en "reg" te wees, om al die voordele van koffiebonne te behou.