As basis van die lae met konfyt uit puffdeeg, kan jy beide tuisgemaakte puffdeeg en gevriesde semi-finale produk wat gis bevat of sonder hulle gekook word. As jy 'n pakkie bevrore deeg het, sal so 'n verrassing in minder as 'n uur op jou tafel vertoon word en dit sal moeilik wees om te glo dat hierdie welige en rooierige puffers met min moeite voorberei word.
Puffdeeg met framboosjam gemaak van puffdeeg
Ons raai u aan om altyd die verpakking van die blaredeeg gereed te hou. As u onverwags gaste moet bymekaarmaak, of u eie interne soet tand sal wakker word, sal u reeds 'n basis hê vir uitstekende lekkerny binne handbereik.
bestanddele:
- Puffdeeg (gis) - 520 g;
- framboos konfyt;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Ontdooi die semi-klaar deeg, sny die blokkies van die gewenste grootte uit. Van elke hoek van die vierkant maak 'n insnyding na die middel, en laat 'n klein stukkie onverdeelde deeg waarin ons die konfyt sit. Deur middel van een koppel die blokkies deeg in die middel en druk hulle met jou vinger liggies aan.
Smeer die oppervlak van elke toekomstige puff met 'n eier en plaas 'n porsie konfyt in die middel. Puffers van pofgaste deeg met konfyt moet in die oond vir ongeveer 12 minute by 225 grade gehou word.
Plakke blaredeeg met konfyt - resep
As jy nie 'n fan van te soet nageregte genoem word nie, sal hierdie puffers jou welkom wees. In die raamwerk van hierdie resep is die maatskappy 'n roomkaasroom, gesny met sitrus skil en vanillien vir meer aroma. Jam kan ook na u smaak gekies word, ons het by die swartbessie gestop.
bestanddele:
- blaarbakdeeg;
- roomkaas - 155 g;
- suiker - 65 g;
- suurlemoensap - 10 ml;
- Suurlemoenskil - 1 teelepel;
- uittreksel van vanielje - 2 teelepels.
- swartbessie-konfyt;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Voordat u pamppers met konfyt gemaak het, verdeel die puffdeegblad in vierkante, wat elkeen in twee driehoeke gesny word. Smeer die oppervlak van elk van die blokkies met 'n eier. Klits die suiker met roomkaas en suurlemoensap, voeg sitrus skil en vanille vir smaak by. Sit die roomkaas oor die driehoeke van die deeg en vul 'n porsie swartbessie-konfyt daaroor. Stuur die puffer in 'n voorverhitte oond tot 200 grade vir 20 minute.