Swart tee is 'n bekende produk in baie lande van die wêreld. Vars infusie van swart tee verbeter die stemming en gedagtegang aansienlik. Hierdie tipe tee is veral gewild in Europa, wat histories ontwikkel het as gevolg van die feit dat dit swart tee is wat goed bewaar word tydens vervoer en berging sonder beduidende veranderinge in eiendomme. Swart tee sedert antieke tye word tradisioneel verkry deur die metode van volle fermentasie van 'n blaar teeboom. Die produk word volgens die internasionale klassifikasiereëls gesertifiseer, met inagneming van die ligging van die laken en die versnippering daarvan. Danksy die spesiale effek van tee as 'n drankie, is in baie lande spesiale tradisies van 'n tee-kultuur gevorm.
Gebroeerde swart tee het 'n oranje-rooi kleur, 'n kenmerkende aangename smaak en aroma.
Superdrank
Die gebruik van swart tee vir die menslike liggaam is onbetwisbaar. Natuurlik, as jy teeinfusie in redelike en gemete hoeveelhede gebruik, word dit gekook in 'n verhouding van nie meer as 1 teelepel per 150-180 ml, 1-2 koppies per een tee-drankiesessie.
Die infusie van swart tee het 'n komplekse effek op die liggaam: dit toon 'n gelyktydige ligte strelende effek, en het ook 'n voordelige uitwerking op die brein, senuwee-, kardiovaskulêre en uitskeidingstelsels.
Om die mees uitgesproke effek en voordeel te kry, is swart tee gewoonlik dronk sonder bymiddels - in hierdie vorm word dit op die beste manier deur die menslike liggaam geabsorbeer. Soms word tee bedien met suiker, suurlemoensap, melk of room. Tee word dikwels aan verskeie nageregte bedien.
In wetenskaplike kringe is daar verskillende menings oor die voordele van sterk swart tee met melk of room. Sommige wetenskaplikes beweer dat die tee met melk 'n besonder voordelige uitwerking op bloedvate het, wat hulle verhoog
Die gebruik van swart tee met suurlemoensap is ook baie uitgespreek. Hierdie drank het reeds die eienskappe van nie net suiwer swart tee-infusie nie, die toniese effek word versterk, 'n verfrissende effek word bygevoeg, die smaak word aangepas, dit verkry 'n kenmerkende aangename suurheid. Daarbenewens word in die tee van suurlemoensap vitamine C en aromatiese essensiële olies uit die vel bygevoeg. Suurlemoen is beter om nie by warm tee te voeg nie, maar effens afgekoel, aangesien vitamien C by hoë temperature vernietig word.