Tamatiesap in die multivariate

Teen hierdie tyd het baie so 'n gerieflike en nuttige toestel as 'n multiverkeraar verkry, waarmee jy nie net verskillende geregte kan berei nie, maar ook sappe van verskillende vrugte, byvoorbeeld uit tamaties. Jy vra: "Kan nie een of ander manier eenvoudiger wees nie? Wat, noodwendig met die multivariate? Miskien is dit beter om 'n sap te gebruik, want onversoelde sappe is nuttiger? '

Eerstens, nie alle (selfs gebrandmerkde) juicers hanteer hierdie taak goed nie. In sommige gevalle blyk dit afsonderlik bewolk-deursigtige sap en afsonderlik 'n dik rooi massa.

Tweedens, daar is mense wat lekker en gesonde tamatiesap het wat allergiese reaksies kan veroorsaak.

Daarbenewens bevat tikopeen in tamaties 'n baie nuttige middel vir die voorkoming van kanker, kardiovaskulêre, oog- en senuweesiektes. Na hittebehandeling word die aktiwiteit van lycopeen in tamatieprodukte aansienlik verhoog.

Vertel jou hoe om sap in 'n multivark te maak.

Tamatiesap in die Multinark "Panasonic"

bestanddele:

• tamaties (tamaties) rooi ryp - 1 kilogram;
• sout (opsioneel) - hoogstens 3 g.

voorbereiding

Verwyder die tamaties uit die stam, versigtig gewas, sny in helftes of kwartiere en verwyder die rooi deel van die kern langs die voetstuk. Ons maal in 'n blender. Geur na smaak smaak, en kan ook vars rooipeper. Ons beweeg van die bak van die blender na die werkvermoë van die multivark. Ons stel die "Quenching" af, ons stel die timer so voor dat die sap vir nie meer as 8-15 minute kook nie. As jy langer kook, sal baie nuttige stowwe ineenstort.

Tamatiesap, voorberei in 'n multivark, kan in gesteriliseerde potte gegooi word en opgerol word (deksels moet ook gesteriliseer word). Geen preserveermiddels behalwe sout word benodig nie, want die tamatiemassa self is 'n baie effektiewe preserveermiddel.

In die multivarker kan jy ook sap uit 'n pampoen maak , dit sal lekker en nuttig wees.