Vis in die mikrogolfoond

As jy iets vinnig en lekker wil kook, dan is die vis in die mikrogolf 'n goeie opsie. Die proses van kook maak immers 'n maksimum van 15 minute.

Hoe om vis in 'n mikrogolfoond te bak?

Jy kan beide vars en reeds ontdooide vis kook. Stukke kos moet dieselfde wees. As hulle anders is, moet grootmense versprei word rondom die rande, kleintjies in die middel. In die proses om vis in 'n mikrogolf te kook, is dit beter om dit met 'n film of deksel te bedek. Jy hoef net 'n gereg te sout wanneer dit gereed is. As jy dit doen voor verwerking, sal die vis baie sap gee, dit sal baie uitdroog en smaakloos word. Om vis op gereedheid na te gaan, net: die gereed visvleis is goed gestratifiseer, en vlokkies as hulle is, word mat.

Vis in die mikrogolfoond op die rooster

Liefhebbers van roerige kors sal waarskynlik vis in die mikrogolf wil kook.

bestanddele:

• filette vis - 500 g;
• mayonnaise - 150 g;
• suurlemoensap - 2 el. lepels;
• 'n mengsel van speserye vir vis en sout - na smaak.

voorbereiding

Eerstens moet jy 'n marinade voorberei. Om dit te doen, meng mayonnaise, geurmiddels vir vis en suurlemoensap. Die visfilette is goed bedek met die gevolglike mengsel en laat vir 1 uur. Toe versprei ons die vis op 'n spesiale hoë rooster en sit dit in die mikrogolfoond. Onder die rooster vergeet nie om die skottelgoed te sit wat die sap van vis sal dreineer nie. Kook vir 4 minute met volle krag, dan 5 minute in die grillmodus. Bedien hierdie vis beter op blaarslaai.

Rooi vis in die mikrogolfoond

In die mikrogolf kan jy enige vis kook, maar as jy 'n rooi vis daarin bak, sal die gereg uiters lekker wees.

bestanddele:

voorbereiding

Was vis, versigtig met 'n papierhanddoek. Sny in porsies, gemmer en sit in 'n bak vir bak. Bovenkant met 'n gewone kosfilm, sodat die vis nie uitdroog en al die sappe hou nie. Berei die skottel in die mikrogolfoond teen volle krag vir 3-5 minute, afhangende van die grootte van die stukke. Terwyl die vis kook, kan jy 'n hervulling voorberei. Om dit te doen, meng moer en sesame olie, hitte, voeg koriander by. Met gebakte vis, dreineer die sap wat vrygestel is tydens die kook, en strooi dit dan met sojasous. Voordat jy dit bedien, moet jy die vis met die voorbereide toediening gooi.

Vis in 'n koevert

Vis, gekook in 'n koevert, ruik altyd lekker en lyk feestelik. En die smaak van hierdie gereg is sag en sappig.

bestanddele:

• filet van tilapia - 500 g;
• ui - 2 stuks.
• wortels - 2 stukke;
• Olyfolie - 2 el. lepels;
• suurlemoensap - 2 el. lepels;
• peper, sout - na smaak.

voorbereiding

Ons voer die bakplaat met perkamentpapier. Filetjies visolie en versprei in die middel. Ons sny die uie met dun ringe en bedek dit met vis. Wortels vryf op 'n klein ruit en sit dit bo-op. Sbryznem het skoonheid van suurlemoensap, 'n bietjie peper gekry. Die vis in die mikrogolfoond in die koevert word voorberei vir 7 minute met volle kapasiteit. Na hierdie tyd neem ons die vis uit die mikrogolfoond, maar moenie die koevert gelyktydig oopmaak nie - laat die vis nog 5 minute in al die aromas wees. As jy wil, kan jy die gereg met vars kruie versier. Sout beter voor bediening.

Die maklikste resep om vis in 'n mikrogolfoond te kook

Wil jy nie lankal in die kombuis rondbreek nie? Neem die filette van enige vis en olie aan weerskante met olyfolie. Boonop met 'n paar dun suurlemoenringe. Voeg 'n bietjie witwyn by, net genoeg om al die stukke vis liggies te vog. Kook vir 6 minute met volle krag en gee nog 2 minute om te staan. Voila! Jou vis is reg. Bon appetit.