Die natuur is te alle tye baie verstandig omgee vir 'n man. Sy het versigtig gedink aan sy gesondheid en ruimgies om hom skat gesprei wat hom nie net kan voed nie, maar ook hom genees. Hierdie kos vandag noem ons "superfoods" - omdat hulle van 100 tot 200 voedingstowwe van ongelooflike biologiese waarde bevat. Die nuttigste produkte, wat so goed vir ons liggaam is, is binne handbereik. Ons noem sommige van hulle.
Knoffel. Knoffel word konsekwent in die lys van die 10 nuttigste kosse ingesluit. Daarbenewens gee baie kenners knoffel die titel van die nuttigste produk ter wêreld. By die sny van knoffel word swaelhoudende verbindings vervaardig, waarvan die belangrikste allicin is. 'N Kragtige antioksidant, allicin het sterk antimikrobiese eienskappe, en beskerm die liggaam teen infeksies, virusse, mikrobes, bakterieë en sekere soorte kanker. Allicine versterk die immuunstelsel, aangesien dit die produksie van leukosiete stimuleer. As gevolg van allicin, is knoffel in die groep van die mees gesondheidsvriendelike produkte, wat uiters noodsaaklik is in menslike voeding. Knoffel beskerm die hart, verminder die inhoud van slegte cholesterol en trigliseriede in die bloed, verlaag die druk. Maar aangesien knoffel inherent antikoagulant is, en soms kan dit allergieë veroorsaak, daar is nie almal nie. Vir diegene wat eet, sal die korrekte dosis een tandarts per dag wees.
Okkerneute. Miskien is die nuttigste van neute. Onder voedselprodukte - een van die beste bronne van groenteproteïene. Walnote is ryk aan natuurlike vesel, antioksidante stowwe, magnesium en B-vitamiene. Soos die meeste neute bevat dit 'n beduidende hoeveelheid plant sterole, sowel as poli-onversadigde en mono-onversadigde vetsure. Gewilde Ω-3 sure in okkerneute is groter as in enige ander. Daarbenewens beskerm hulle 'n persoon van hartsiektes, galsteenvorming in klippe, en verminder die risiko om kanker te ontwikkel. Saam met knoffel sit kenners altyd okkerneute in die lys van die 10 nuttigste kosse vir ons.
Tamaties. In die groep van die nuttigste voedselprodukte het tamaties die lycopeen in hulle bevat - 'n stof met kragtige antioxidant eienskappe wat die katastrofiese effek van vrye radikale uit die weg ruim. Lycopene is in staat om die menslike liggaam te beskerm teen sekere soorte kanker - soos borskanker, prostaat, baarmoederhuid, longe en pankreas. Tamaties is ook 'n buitengewone bron van vitamiene A, C, E en K, metale en mikro-elemente. Let daarop dat die absorpsie en konsentrasie van lycopeen in die liggaam hoër is as die tamaties in die voorbereide vorm is.
Broccoli. Broccoli is nie net een van die nuttigste groente nie. Onder voedselprodukte is dit ook die mees gul bron van vitamiene, soos C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 en A. Daarbenewens bevat broccoli kalsium-, yster-, magnesium-, fosfor-, kalium- en sink- groot konsentrasie. Hierdie produk, ryk aan stowwe en swak kalorieë, stimuleer die immuunstelsel aansienlik, en sommige van sy bestanddele - soos sulforafane en indool-3 - het 'n ernstige anti-kanker-effek.
Royal jellie. Vir sy voedingswaarde is dit sedert die antieke tye in die lys van die nuttigste produkte vir mense geplaas. Royal jellie het soveel vitamiene, metale, mikro-elemente en aminosure dat dit 'n halwe bladsy sou neem om hulle te lys. Oormatige produk wat al die funksies van die liggaam reguleer en in stand hou, en wat selfs onder die nuttigste produkte beskou word as 'n wondermiddel vir menslike gesondheid. Dit veroorsaak aptyt, stimuleer geheue, uithouvermoë, libido, versterk die beskermende funksies van die liggaam. Elimineer slapeloosheid en depressie, voordelig vir die vel en maag. Dit word aanbeveel om dit met menopouse, artritis en aambeie te neem ... Die mees bruikbare produk ter wêreld? Waarskynlik! In elk geval bly die voedingswaarde van koninklike jellie onoortreflik.
Kiwi. Praat oor die nuttigste produkte, jy kan dit nie omseil nie. In kiwi voeding is onvervangbaar: hierdie klein groen vrug bevat meer vitamien C as 'n lemoen, en meer kalium as 'n piesang! Kiwi is ryk aan beta-karoteen-, magnesium-, fosfor- en spoorelemente, en die natuurlike vesels wat dit bevat, verseker ononderbroke werking van die dermkanaal. Kiwi voorkom die aanvang van asma (veral kinderjare), die voorkoms van bloedklonte, en verbeter visie.
Pomegranate. In die beoordeling van die nuttigste produkte, neem die granaat 'n waardige plek. Dit bevat min kalorieë, maar is baie ryk aan natuurlike vesels, sowel as vitamiene C, A, E, yster, kalium. In 'n granaat vind ons drie keer meer antioksidante stowwe as in rooiwyn. As jy die woord "antioksidant" hoor, onthou die voordele wat hulle aan ons hart, brein en vel gee, asook hul kragtige anti-kanker eienskappe.
Bokmelk. In die afgelope jaar word bokmelk steeds die mees bruikbare suiwelproduk genoem. In vergelyking met koemelk is bokmelk meer suiwer: daar is feitlik geen residu van dwelms en hormone daarin nie. Bokmelk het minder laktose, waarvan baie mense nie reageer nie, en baie maklik deur die liggaam geabsorbeer word. Proteïene bokmelk vererger nie bestaande allergieë of respiratoriese probleme nie, sy vette het feitlik geen effek op die inhoud van cholesterol in die bloed nie, en
Op hierdie lys van die nuttigste produkte eindig nie - ons het slegs enkele van hulle gelys. Watter ander produkte kan aan die nuttigste toegeskryf word? Alle produkte wat maklik deur ons liggaam verteer word. Wees nie ywerig in kookkuns wanneer dit kom by plantkosse nie - met baie min uitsonderings is die nuttigste presies daardie kosse wat ons in rou kos eet.