Diegene wat aan 'n lae-kalorie dieet voldoen, probeer om te onthou om kaas te eet. Die produk het immers altyd 'n hoë vet inhoud - ten minste 40%. Maar voedingskundiges beveel aan om nie hierdie behandel op te gee nie. Moet net 'n dieetkaas kies. Dit kan anders wees, maar bowenal - dit het altyd lae vetinhoud, wat egter afhang van die verskeidenheid.
Die meeste dieetkaas
Die mees erkende leier in die kategorie 'dieet' onder die kaas is ricotta. Sy geboorteplek is Italië, en daar is hy baie gewild. In ander lande is dit byna altyd moontlik om dit in groot kruideniersware winkels te koop. Hierdie dieetkas in voorkoms herinner ons aan 'n harde materiaal wat nie vir ons bekend is nie, maar 'n sagte massa. Lae-kalorie ricotta het slegs 2-5% vetinhoud, hoewel daar variëteite is en 20% vetinhoud bevat. Ideaal gesproke moet suiker of ander onsuiwerhede nie bygevoeg word nie, dan is die voedingswaarde slegs 110 kcal per 100 gram. Kaas word perfek gekombineer met groente, vrugte, en kan groente gebruik as pasta vir toebroodjies.
Ander dieetkase
Om die ricotta-titel van die dieetkas uit te daag, is dalk sojabone-tofu. Die vetinhoud het gewoonlik nie meer as 4% nie, maar dit bevat die leeandeel van proteïen. Maar helaas, tofu in sy suiwer vorm is heeltemal smaakloos, daarom, volgens die meeste verbruikers, is dit minderwaardig as die Italiaanse produk.
Die volgende in die lys van dieetkase is brynza. Maar net die een wat 'n vetinhoud van 10% het. 'N Honderd gram van die produk bevat 250 kcal. Maar ook in brynza is daar baie sout, dus dit word nie aan almal gewys wat 'n dieet volg nie. Mild om te proe analoog-fetakaas, waarmee dit 'n "regte" Griekse slaai is.
Ook aan die dieet kan toegeskryf word "Gaudette" - 'n lae-kalorie weergawe van die bekende soort kaas "Gouda". Dit het 'n vetinhoud van slegs 7%.