Gebraaide donuts, besprinkel met poeiermelk - dit is die smaak van die kinderjare. Hulle word geliefd deur volwassenes en kinders, dus kom ons berei hulle voor. As jy 'n multiverkeraar het, word die hele proses baie vereenvoudig. Jy hoef nie te doen met rook of vuur, wat gevorm word as braai donuts nie in 'n multivark is nie, maar in 'n kastrol of in 'n pannetjie. Deeg vir donuts wat jy kan doen op gis of maaskaas. Ons sal u aanbeveel vir beide resepte, en u moet net kies hoe om donuts in 'n multivaket te maak.
Doughnut resep in multivark
bestanddele:
- gis - 30 g;
- meel - 500 g;
- suiker - 3-4 eetlepels. lepels;
- eier - 3 stukke;
- melk - 150 ml;
- sout - na smaak;
- gepoeierde suiker - na smaak;
- groente-olie.
voorbereiding
Verhit die melk, voeg gis by, roer dit en laat dit 'n rukkie staan. Voeg dan die eiers, sout, suiker bymekaar en meng dit sorgvuldig met die meel in die middel van die bak. Ons knie die deeg goed (hou nie by die hande nie). Bedek die bak met 'n handdoek en laat dit ongeveer 'n uur lank op 'n warm plek staan. As dit verdubbel word, sit dit op die tafel, besprinkel met meel, en rol dit in 'n laag van 1,5 cm dik. Knip ronde doughnuts uit, maak 'n gaatjie binne en braai dit in groente-olie in 'n multivark teen 160 grade. Nadat donuts goue kleur geword het, neem ons hulle uit met 'n geraas, sodat die glas oorbodig is, sit ons dit op 'n skottel en strooi poeier suiker.
Kaasdassies in 'n multivariate
bestanddele:
- maaskaas - 250 g;
- meel - 1 glas;
- suiker - 2 el. lepels;
- eier - 2 stukke;
- bakpoeier - 1/2 tsp;
- gepoeierde suiker - na smaak;
- groente-olie.
voorbereiding
Ons vryf maaskaas deur 'n sif, voeg eiers, suiker, meel en bakpoeier by. Knie die deeg en vorm die balle. As die massa aan jou hande steek, strooi dit dan met meel. Dan gooi ons die rastrelolie, sit die balle in die bak van die toestel en maak dit toe. Ons stel die temperatuur op 160 grade en braai die donuts in die multivark. Ons laat die olie uit die balle dreineer, die afgemaakte donuts na 'n skottel oorplaas en met suikerpoeier strooi. Op dieselfde manier berei ons die volgende pakkie kaasvleis-donuts voor in 'n multivariate.
In die algemeen, behalwe donuts, kan jy voorberei en ander nageregte. Ons stel voor dat u aandag skenk aan die resepte van bagels van maaskaas en tuisblad "Twix" .