Grog is 'n wydverspreide Engelse drankie oor die hele wêreld, gemaak van warm sterk tee, rum en suiker met die toevoeging van verskillende speserye en speserye. En ons sal vandag oorweeg hoe om 'n grog met wyn te berei en warm te hou op die winter koue aande.
Resep vir grog met wyn
bestanddele:
- rooiwyn - 1 item;
- Crimson Stroop - 1 item;
- Framboosdrank - 200 ml;
- rooi hawe - 0,5 st.
- grond kaneel - knippie;
- naeltjies - 1 stuks;
- gedroogde pepermunt - knippie;
- suiker vanielje - 1 teelepel.
voorbereiding
So, vat 'n klein bolletjie, gooi dit 'n framboosstroop en rooi poortwyn. Gooi dan die vanillesuiker uit, voeg die kaneel, knoffelhuisies by en gooi 'n knippie gedroogde munt. Almal deeglik roer, plaas die mengsel op 'n swak vuur en laat kook.
Verwyder dan die sout uit die bord, gee die drank vir 15 minute en broei effens af. Skep daarna die mengsel liggies deur 'n sif, gooi framboosdrank en rooi droë wyn. Weereens, meng die inhoud goed en gooi grog oor hoë glasbekers. Op die tafel bedien, versier met skywe suurlemoensap of oranje.
Grog se resep vir wyn
bestanddele:
- wit tafeldwyn - 500 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- sterk tee - 250 ml;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- lemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- Cognac - 50 ml.
voorbereiding
So, ons meng 'n bottel tafeldwynwyn met suiker, gooi 'n glas sterk warm tee en sit 'n kastrol op 'n swak vuur. Verhit die gevolglike mengsel tot sowat 70 grade, voeg dan die suurlemoen- en lemoensap by . Uiteindelik gooi ons 'n glas konjak, warm die drank op en bedien die grog warm.
Grog met witwyn
bestanddele:
- gekookte water - 0,5 items;
- suiker - 60 g;
- suurlemoenskil - na smaak;
- wit tafeldwyn - 500 ml.
voorbereiding
Gooi warm water in die kruik, gooi suiker, sit 'n paar stukkies suurlemoenvel en bring die mengsel tot kookpunt. Na 15-20 minute verwyder ons die drank uit die bord, dring daarop aan, filter deur 'n sif en meng dit met 'n wit tafelwyn wat tot 70 grade verhit word.
Grog "Aromatiese" met rooiwyn
bestanddele:
- munt - 1 teelepel;
- tiemie - 2 eetlepels. lepels;
- water - 1.5;
- Cranberry sap - 1 item;
- rooi droë wyn - 400 ml;
- kaneelstokkies - vir liassering.
voorbereiding
Peppermyn en tiemie gooi 'n glas kookwater en laat die minute vir 20 aandring. Dan gooi die gevolglike infusiefilter in 'n kastrol, voeg 'n glas verkoelde Cranberry sap by en sit die mengsel op 'n swak vuur. Verhit die drank tot sowat 60 grade, verwyder dit uit die bord, voeg die rooi droë wyn by, meng en gooi dit in lang glase. Ons versier die gereed grog met kaneelstokkies en bedien die drank aan die tafel.