Voordat die koring na Europa gebring is, het dit 'n belangrike rol gespeel in die dieet van die antieke Asteke - die inwoners van die Mexikaanse skiereiland Yucatán. Wyse aborigines was deeglik bewus van die waarde en voordele van hierdie groente, en kort ná die ontdekking van Amerika was die Europeërs ook verbaas oor die vorm, smaak en bruikbare eienskappe van die "oorsese groente". Baie in die skool het geleer dat Khrushchev met haar hulp die Sowjet-agro-industriële kompleks opgewek het. Wetenskaplik word koring met trots genoem "koningin van die veld", want dit is nie net baie voedsaam nie, maar ook lekker.
In die moderne wêreld is mielies ingemaakte 'n groot sukses , en die voordele en nadele van hierdie produk is wyd bekend aan die publiek.
In die eerste plek word aanbeveel om koring vir mense met diabetes te eet, aangesien dit die eienaars van bloedsuikervlakke is. Studies toon dat 'n groot hoeveelheid onversadigde sure die vlak van cholesterol verminder wat die voorkoms van hart- en bloedvatsiektes veroorsaak, soos miokardiale skade, hipertensie en dies meer.
Onaangename simptome van opgeblase as 'n hand verwyder nadat jy ingemaakte koring geëet het. Die funksionering van die spysverteringskanaal sal merkbaar verbeter as jy 'n bietjie ingemaakte koring by jou daaglikse dieet voeg. Groentesels van koring is 'n goeie middel teen siektes wat die organe van die spysverteringstelsel en uitskeidingstelsel beïnvloed.
As ons praat oor skade, dan is hierdie produk nie geskik vir mense met 'n klein spiermassa nie, aangesien dit dikwels die risiko loop om spierdystrofie te ontwikkel. Dokters beveel dit deeglik aan aan mense wat aan ulkusse ly, en mielies word gekontraïndikeer by mense met hoë bloeddrukbaarheid.
Ingemaakte koring vir gewigsverlies
Dikwels gebruik ingemaakte koring vir gewigsverlies. Ten spyte van die feit dat hierdie produk uiters voedsaam is, sal dit help om gewig te verloor as dit in baie skottelgoed as plaasvervanger gebruik word. Eerstens, as jy dit as 'n garnering gebruik.
Ingemaakte koring in 'n dieet speel 'n belangrike rol as 'n bron van proteïene en aminosure . Baie atlete voeg dit by die dieet as gevolg van die oorheersing van die meeste groenteproteïene.
Vitamiene in ingemaakte koring
Soos in baie groente, is vitamiene in ingemaakte koring volop:
- Vitamien C of askorbiensuur, onontbeerlik met verswakte immuniteit, om dit te versterk;
- ook vitamien E verbeter die toestand van die vel;
- vitamiene B1, B2, PP en ander mikroelemente wat nodig is vir 'n organisme.