Turkye is goed en sleg

Dieetkalkoenvleis is een van die mees bruikbare en kwaliteitvariëteite van pluimveevleis. Die idee is 'n gewilde voël, dit word in baie lande geteel, insluitende ons s'n. Daarom is die kwessie van die voordele en kwaad van kalkoen al lank bestudeer. En weet jy wat nuttig en ryk is in die vleis van hierdie voël?

Voordele en kwaad van kalkoen vleis vir die liggaam:

1. Die gebruik van kalkoen is om baie vitamiene A en E. te hou.
2. Vleis word goed deur die liggaam geabsorbeer as gevolg van die lae inhoud van cholesterol daarin.
3. 'N Groot aantal mikroelemente: kalsium, kalium, magnesium, yster en dies meer.
4. Die teenwoordigheid van proteïen, wat noodsaaklik is vir die normale funksionering van die liggaam.
5. Die natriuminhoud in kalkoen vleis is meer as in kalfsvleis en beesvleis. Sodium normaliseer die proses van metabolisme in die liggaam en verhoog bloedplasma.
6. As gevolg van die matige vlak van vetinhoud van kalkoenvleis, word kalsium, wat so belangrik is vir beenweefsel, maklik deur die liggaam geabsorbeer.

Voordele van kalkoenfilet

Dit is die moeite werd om te let op die klein kalorie-inhoud van die gekookte kalkoenfilet, dit is slegs 130 kcal per 100 gram. Ook in die bors bevat 'n groot hoeveelheid vitamien B3, fosfor en selenium.

Die proteïen wat in kalkoen vleis voorkom, is baie maklik om te verteer weens die klein inhoud van elastien en kollageen daarin. Daarbenewens word vleis as dieet beskou as gevolg van die lae vetinhoud.

Voordeel en kwaad van sous uit Turkye

'N Sous wat van kalkoenvleis gemaak word, kan die liggaam beide voordeel en skade bring. As die voël in gevangenskap gegroei word, moenie dit bou nie. Die feit is dat kalkoen op die pluimveebedryf verskeie medisinale aanvullings gebruik en wanneer vleis gekook word, sal hulle in die sous gekook word.

'N nuttige sous van kalkoen sal een wees wat gemaak is van 'n pluimvee wat vrylik om die grasperke loop.

Wie word die insluiting van kalkoen in die dieet gewys?

1. Gekapte vleis word aan klein kinders as aanvullende kosse gegee.
2. Swanger vroue is ook baie nuttig vir kalkoenvleis omdat dit foliensuur bevat.
3. Verpleegmoeders.
4. Mense wat aan slapeloosheid ly. Die triptofaan wat in die kalkoen voorkom, het 'n hipnotiese effek op hulle.
5. Beklemtoon en ly aan langtermyn depressie mense.
6. Diegene wat swaar fisiese aktiwiteit ervaar.

Daar is feitlik geen kontraindikasies vir kalkoenvleis nie. Dit sal slegs skade bring as dit nie vars en nie kwaliteit is nie.