Min mense weet dat alle geliefde Bulgaarse peper uit Sentraal-Amerika kom, waar dit as 'n meerjarige plant gegroei word. Nader aan die noorde is peper 'n jaarlikse plant. Hoekom het hierdie peper Bulgaars genoem, en waar die verbinding met Bulgarye - niemand weet nie. Bulgaarse peper is baie gewild in ons streke. Dit het 'n ongewone smaak, dit pas goed met ander produkte, en tog, in watter vorm ook al, kook dit nog 'n subtiele smaak en aroma. Bulgaarse Peppers kan net so gegeten word, jy kan slaai, braai, kook, stoof, want met enige behandeling bly dit lekker en nuttig.
Bulgaarse peper, die kalorie-inhoud van 20-30 kcal per 100 gram, is 'n uitstekende komponent van die dieet van verslanking. Daarbenewens bevat soetpeper 'n groot hoeveelheid vitamiene, byvoorbeeld E, A, R, K, H, C, asook 'n groep vitamiene B. Benewens vitamiene, kan die Bulgaarse peper die teenwoordigheid van vesel en proteïene, koolhidrate en minerale spog, byvoorbeeld, Kalium, kalsium, sink, magnesium, yster, mangaan en vele ander.
Wat is die kalorie-inhoud van Bulgaarse Rooipeper?
Goeie huisvroue weet dat soetrissies rooi, oranje, geel en groen is. Is die kaloriteit van rooi en enige ander peper kleur anders? Trouens, beide rooi en groen, en geel en oranje is die vrug van dieselfde plant. Die kleur van die peper hang af van sy rypheid en die tyd van plant. Byvoorbeeld, groenpeper bevat minder suiker, dit word geglo dat dit die laagste kalorie is. Rooi is 'n vrugte met baie suiker, wat die meeste kalorieë is. Geel en oranje - dit is 'n intermediêre opsie. Hieruit kan ons aflei hoeveel kalorieë in Bulgaarse peper -
Dit is baie nuttig om soetpeper in rou vorm te eet. Nou is daar 'n groot hoeveelheid slaaie met Bulgaarse peper, wat 'n spesiale geur en selfs smaak gee. Kalorieë in Bulgaarse Pepper bring nie groot skade aan diegene wat probeer om gewig te verloor nie . Want selfs die vrugte wat hitte behandel word, word nie te swaar nie. Byvoorbeeld, die kalorie-inhoud van Bulgaarse Stoofpeper nie meer as 30-31 kcal.