In Rusland is bokwiet voedselhelde genoem, en die naam "bokwiet" maak nie saak hoe moeilik om te raai nie, te danke aan die land van die "verskaffer" - Griekeland. Dit was daar dat die Griekse monnike bekend was vir hul vermoë om hierdie graan te laat groei. Alhoewel, soos dit blyk, boekweit - die mees onpretensieuse groats, wat nie selfs onkruid vereis nie.
In elke land word hierdie gewas op verskillende maniere genoem - die Grieke noem dit die "Turkse graan", en die Duitsers noem dit "heidense graan". Maar alhoewel bokwiet oor die algemeen ongelooflike gewildheid geniet, is dit immers nie saak hoe ons dit noem nie, benydenswaardige eienskappe kan nie weggesteek word nie.
Die mees benydenswaardige, om so te sê, is die eienskap van bokwiet om ons gewigsverlies te help. Miskien is bokwiet net die produk wat jy moet eet om gewig te verloor. En om gewig te verloor, was 'n bietjie lekkerder - dit word gekombineer met kefir.
Om kefir te gee met bokwiet vir gewigsverlies, bied ons u verskeie gewigsverliesresepte.
Die gebruik van bokwiet
Volgens die proteïensamestelling word bokwiet selfs vergelyk met vleis. Helaas is die assimilasie van proteïen uit plantvoedsel baie erger as van vleis, maar nog steeds 11 essensiële aminosure in bokwiet is teenwoordig.
Daarbenewens is bokwiet 'n bron van vesel, wat in staat is om wonderwerke in die normalisering van die spysverteringskanaal. Dit maak dit skoon van die antieke fekale afsettings, versnel peristalse en versadig (vir swelling) versadiging vir 'n lang tyd. Bokwiet bevat 'n rekord tussen die korrels van 'n stel minerale en spog met 'n volledige stel B-vitamiene.
Ook ons geliefde kroep bevat flavonoïede. In hierdie verband normaliseer dit die werk van die kardiovaskulêre stelsel, is dit betrokke by die voorkoming van kanker, en verlaag ook cholesterol en maak die bloedvate skoon.
Weeklikse dieet op bokwiet en kefir
Die eenvoudigste resep vir 'n dieet met bokwiet en kefir is om hierdie kosse afsonderlik te gebruik. So, bokwiet in die aand moet jy met kookwater in 'n metaal- of glashouer week. - Die verhouding bokwiet en water 1: 3. Pre-bokwiet word verkieslik gewas en geselekteerde korrels gekies.
Ons gee bokwiet vir die nag in 'n kastrol wat in 'n handdoek toegedraai word, en in die oggend wonder ons hoe dit gekook word.
Sout, peper, enigiets by bokwiet is verbode. Maar jy kan kefir drink - voor en na die eet vir 30 minute. 'N Gedeelte kefir per dag is 1 liter, jogurt moet 1-2% wees en nie minder nie, aangesien daar nog 'n minimum van vet benodig word.
Maar die hoeveelheid bokwiet per dag is nie beperk nie.
Bokwiet met jogurt vir ontbyt
Daar is ook 'n resep vir bokwiet, geweek in kefir. Dit beteken dat bokwiet in die aand presies met kefir gegiet moet word, en in die oggend sal dit selfs meer verbasend wees dat die bokwiet selfs uit 'n koue melkzuurdrank swel. Proporsie - ½ koppie bokwiet en 1½ koppie kefir.
Dis heeltemal hoe om bokwiet met kefir te kook. Die sutra moet by hierdie wilde mengsel van gekapte kruie gevoeg word en vir ontbyt eet. 'N Uur na ontbyt moet jy 'n glas warm water drink.
Dit is 'n kursus van skoonmaak ontbyt, wat 10 dae moet duur.
Bokwiet met heuning vir gewigsverlies
Afslanking is ook geskik vir die kombinasie van bokwiet met heuning. Die bokwiet self is op die gewone manier voorberei - ons maak oornag water. In die oggend voor ontbyt moet jy 'n glas warm water drink met 'n teelepel heuning wat daarin opgelos is, en dan eers 'n halfuur later ons ete - bokwiet begin.
Die lengte van hierdie dieet is 7 dae. Die inherente plus daarvan is die afwesigheid van suikerhongersiekte wat voorkom in soetgoed wat nie fisiologies sonder iets soet kan wees nie. In hierdie geval sal heuning nie net suiker vervang nie, maar ook vitamiene by die dieet voeg .