Walnoot pecannoot - bruikbare eienskappe

Pekanneus is die naaste familielid van die okkerneut, om te proe, hulle is baie soortgelyk, maar die kern van die pekannoot is 'n bietjie meer sag. Dit moet ook opgemerk word dat pekannone as 'n ware stoorkamer van bruikbare stowwe beskou word, wat vir elkeen van ons nodig is. Die tuisland van pekanne is die sentrale en oostelike gebiede van Noord-Amerika, en ook die valleie van Mexikaanse riviere. Die gebruik van pekanneus is baie hoog as gevolg van die feit dat dit baie nuttige vitamiene bevat , wat belangrik is vir 'n persoon. In hierdie artikel moet jy die nuttige eienskappe van die moer in meer detail demonstreer om 'n volle idee van die waarde daarvan te hê en om die antwoord op die interessante vraag uit te brei oor wat so nuttig is vir die pekanneute en watter bruikbare stowwe dit bevat.

Die gebruik van pekanneute

Baie mense is geïnteresseerd in die vraag wat die voordeel van die pekannie is. Dikwels kom die antwoord op sigself so gou as wat jy in die samestelling van die moer begin begrawe. Dit blyk dat jy 'n verskeidenheid nuttige vitamiene en spoorelemente daarin kan sien, maar meestal in die moer bevat vitamiene A, E en B, kalsium, magnesium, fosfor , kalium en sink. So 'n chique vitamien samestelling verklaar waarom pekanneute aangeraai word om verskillende diëte by die anti-cholesterol regimens by te voeg. Op sy beurt is dit nodig om te weet dat daar, soos in enige ander soort neute, baie plantaardige vette in pekanne is - daarom word sulke neute vinnig verwend en daarom word hulle die beste bewaar. As gevolg van hul aansienlike inhoud van vitamien E in die moer, het wetenskaplikes voorgestel dat hierdie tipe neute die groei en groei van kankerselle kan inhibeer (hierdie kwaliteit word deur vitamien E besit). Miskien sal die wêreld in die toekoms 'n nuwe kuur vir kanker leer, wat net van sulke wonderbaarlike neute, wat pekanneute is, geskep word.

Wat is nuttig vir pekanneute?

Hierdie moer is gewild as gevolg van sy medisinale eienskappe: dit kan die prestasie van baie organe en stelsels verbeter, en sy olie vermeerder die jeug en skoonheid van die mens. Kom ons noem die nuttige eienskappe van 'n pekanneute, om uiteindelik seker te maak van sy onmiskenbare voordele:

  1. Suiwering van bloed . "Nut" karoteen help om van gifstowwe te suiwer, wat al so baie in die bloedstroom van elke persoon is.
  2. Anti-kanker eienskappe . Wetenskaplikes is daarvan oortuig dat die antioksidante wat in hierdie neute beskikbaar is, 'n belangrike rol kan speel in die voorkoming van sekere soorte kanker. Neute teen prostaatkanker, kanker van die duodenum, borskanker en longkanker is baie effektief.
  3. Verbetering van visie . Karoteen, wat in pekanneone voorkom, is baie nuttig vir visie en kan dien as 'n goeie voorkomende vir sig, of om die doeltreffendheid van die behandeling van baie "oog" siektes te verbeter.
  4. Verlaging van cholesterol . Hierdie moer is ook ryk aan mono-onversadigde vette, byvoorbeeld oleïensuur, wat die vlak van sogenaamde "gunstige" cholesterol verhoog en die "slegte" vlak verlaag.

Aanbevelings vir keuring en berging

By die keuse van neute, is dit baie belangrik om aandag te gee aan die versekering dat die kern van die moer self heeltemal en vlesig is. As jy dit in die dop koop, moet jy suiwer neute kies, sonder verskillende krake en gate. Hulle moet swaar wees vir hul grootte en nie hol nie.

Om moere in die beste toestand te stoor, word dit aanbeveel om dit in 'n lugdigte houer in die yskas of in die vrieskas te berg. In die yskas kan dit tot vier maande, en in die bevrore toestand en tot ses maande. Voor gebruik word dit aangeraai om die neute na kamertemperatuur te ontdooi.