Gekondenseerde melk is 'n soet, lekker en geliefd deur alle kinderprodukte. Die samestelling van die kondensmelk is redelik eenvoudig - suiker en koei se melk. Onlangs het kondensmelk in 'n verskeidenheid houers verkoop: in blikkies van 400 g, in plastiek- en glasbakkies, in buise en stewige sakke.
Kalorie-inhoud van kondensmelk is baie hoog - 320 kcal per 100 g produk. Dus in kondensmelk bevat 34% proteïen.
Gekondenseerde melk word as 'n afsonderlike soetproduk verteer, asook by gebak, tee en koffie .
Voordele van kondensmelk
Gekondenseerde melk het al die bruikbare eienskappe van koei se melk. As dit kwalitatief gemaak word, absorbeer die organisme dit volledig en word dit verryk met die bruikbare stowwe wat daarin vervat is.
Kalsium help om bene, spykers en tande te versterk, verbeter sig. Benewens kalsium in kondensmelk bevat fosforsoute, wat verantwoordelik is vir die aktiwiteit van die brein en die herstel van bloed.
Harm van gekondenseerde melk
Met die kondensmelk is dit belangrik om die gevoel van verhouding te onthou. As jy meer as 3 eetlepels per dag verbruik, kan dit lei tot die ontwikkeling van vetsug, diabetes en karies.
Voordele en nadele van gekondenseerde melk hang direk af van die samestelling van hierdie produk. Hoe om nie verkeerd te wees nie en kies 'n aangename verrassing, nie 'n gevaarlike nek nie? Eerstens, dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die naam. "Heel gekondenseerde melk met suiker" is die naam vir kondensmelk volgens GOST. Vetinhoud van kondensmelk moet nie minder as 8,5% wees nie. In die samestelling van kondensmelk word slegs koeivette toegelaat. Dit is die moeite werd om op te let as die samestelling van kondensmelk palmvet bevat - hierdie produk dra nie juis by tot jou gesondheid nie. As by die opening van die gekondenseerde melk 'n heterogeniteit van die struktuur ontdek is, is dit beter om dit weg te gooi, dit kan te gevaarlik wees vir die gesondheid.