Piesang is 'n eksotiese vrug, wat vir baie een van die gunstelingstees is, maar as gevolg van sy groot gewildheid lyk die piesang nie soos so 'n eksotiese produk nie. Vandag word hierdie wonderlike vrugte met plesier oor die hele wêreld geniet, en in sommige lande is piesangs die stapelvoedsel wat gebraai, gebak, gekook en selfs gerook word. Baie mense weet van die medisinale eienskappe van hierdie vrug, maar wat is die kalorie-inhoud van 'n piesang, die meeste mense weet nie. Kom ons probeer om uit te vind.
Samestelling en gebruik van piesang
Hierdie eksotiese vrugte kan spog met 'n ryk en voedsame samestelling. Van vitamiene, vitamiene B, C, E oorheers. Daar is spoorelemente: yster, sink, selenium, mangaan, fluoor. Mikroelemente: kalium, kalsium , natrium, magnesium, fosfor. Ook bevat die piesang dieetvesel, organiese sure, as, stysel, vesel, mono- en disakkariede, ens.
Baie mense het gehoor dat 'n piesang baie belangrik is vir 'n persoon:
- Verbeter bui. Vitamien B6 help om die liggaamsstof serotonien te produseer, beter bekend as die "gelukshormoon", so 1-2 stukke van hierdie vrugte sal help om die depressiewe toestand te hanteer en moegheid te verlig.
- Vitamien C help die liggaam om verskeie infeksies te weerstaan.
- Karoteen is gemik op die beskerming van die kardiovaskulêre stelsel.
- Vitamiene van groep B normaliseer slaap, versterk die senuweestelsel.
- Baie nuttige piesangs vir maag siektes, insluitend gastritis.
- Slegs 2 piesangs per dag kan tot 'n gebrek aan kalium maak, spanning in die spiere verlig en die eetlus normaliseer.
- Piesangs help ook in siektes van die lewer en niere, met hipertensie.
Hoeveel kalorieë is in 'n piesang?
Die hoeveelheid kalorieë wat in hierdie oorsese vrugte voorkom, hang af van die verskeidenheid en grootte. Byvoorbeeld, die kalorie-inhoud van groen piesangs (hulle word ook "groente" genoem) is ongeveer 120 kcal per 100 g. En die piesangs wat ons in 100 g eet, het ongeveer 90 kalorieë. As die gemiddelde vrug 150-200 g weeg, dan is die kaloriewaarde daarvan 135-180 kcal.
Baie glo dat dit 'n hoë figuur is, en dat piesangs nie gebruik kan word nie, anders sal die figuur ly. Maar integendeel, dit is tydens die dieet dat hy 'n uitstekende assistent sal wees, want nadat jy net een soorte vrugte geëet het, kan jy die gevoel van honger vir 1,5-2 uur bevredig. Dit is die beste om 'n piesang tussen maaltye te eet, dus jy sal nie 'n bietjie eet met broodjies of toebroodjies nie, en die kalorieë wat in die piesang voorkom, sal die figuur op geen manier beïnvloed nie.
Hoeveel kalorieë is in gedroogde piesangs?
Gedurende die droogproses word die vrugte ontneem van water wat geen kalorieë bevat nie. Daarom word die kalorie-inhoud van gedroogde piesangs baie verhoog en beloop ongeveer 300 kcal per 100 g. Terselfdertyd bly die konsentrasie van al die bruikbare stowwe wat 'n vars vrug in die gedroogde is, maar ook aansienlik toeneem. Dus, ter vergelyking:
Voedingswaarde van vars piesang:
- proteïene - 1,1 g;
- vette - 0.3 g;
- koolhidrate - 22,9 g.
Die voedingswaarde van gedroogde piesangs:
- proteïene - 3,9 g;
- vette - 1,8 g;
- koolhidrate - 88.3 g.
Diegene wat hul gewig volg en aan 'n dieet hou , moet natuurlik nie weggevoer word en voortdurend so lekkerny geniet nie, maar dit is die moeite werd om te weet dat gedroogde piesangs
- Hulle het 'n voordelige uitwerking op die lewer en help om dit te beskerm teen verskeie skadelike effekte.
- Danksy glukose beheer gedroogde piesangs die liggaam met energie.
- Uitstekende uitset van oortollige vloeistof, dit help baie kalium.
- Verbeter die toestand van kardiovaskulêre siekte.
- Versterk die breinaktiwiteit.
- Baie nuttig in siektes van die maag en ingewande.