Dille en pietersielie besit 'n dominante rol onder ander groente wat in kook gebruik word. Die eerste geurige en heldergroen het 'n ryk chemiese samestelling, wat sy waardevolle eienskappe bepaal. As nuttige dille, sal in hierdie artikel vertel word.
Hoekom is dille nuttig vir die liggaam?
In die groen van hierdie pittige gras bevat 'n groot aantal vitamiene - A, E, C, Groep B, minerale - kalsium, kalium, yster, magnesium, natrium, fosfor , asook essensiële olies, sure ens. Die effek daarvan op die liggaam is:
- aktivering van hematopoiesis prosesse. Onder die werking van foliensuur word eritrosiete gevorm, en hemoglobien word verhoog as gevolg van die teenwoordigheid van yster. Hul kombinasie verskaf suurstof aan alle selle en weefsels;
- cholagogue effek. Hierdie kruid stimuleer die produksie van spysverteringskanale;
- verlaging van bloeddruk. Anetin, wat deel van die groen is, verwyd die bloedvate;
- stimulasie van die produksie van borsmelk. Daarom sal dille nuttig wees vir vroue wat nie weet wat nog meer laktasie kan verbeter nie;
- normalisering van vertering prosesse, stimulering van eetlus. Daarbenewens kan die plant 'n narkose-effek in maagsere hê;
- spysvertering effek. Dit kan gebruik word om sputum te hoes;
- versnelling van wondgenesing en skuurwerk. Kashitsu uit vars groente word dikwels gebruik om ontsteking te verlig en die wedergeboorte van weefsels in snitte, kneusplekke, furuncles , ens. Te versnel;
- karminatiewe aksie. Saad van dille uit antieke tye is geneem met winderigheid en swelling, ook by babas.
Dille het egter nie net bruikbare eienskappe nie, maar ook kontraindikasies. Aangesien dit bloed verdun, word dit nie aanbeveel om dit tydens menstruasie te gebruik nie, en ook vir vroue in die situasie. Moenie daardeur weggevoer word nie en hipotensie. Jy kan nie dadelik sê dat dit nuttiger is nie - dille of pietersielie. Albei hierdie kruie moet in hul dieet ingesluit word.