Klassieke porselein Adygei-kaas is gemaak van twee soorte melkkoei en skape, maar die meeste moderne produksie gebruik slegs koeimelk wat die smaak beïnvloed, maar verander nie die nut van die produk nie. Die historiese tuisland van hierdie kaas is die Kaukasiese streek van Adygea. Aangesien Adyghe-kaas dikwels in dieet ingesluit word, is die kalorie-inhoud van hierdie produk van belang vir baie wat gewig wil verloor.
Hoeveel kalorieë is daar in Adyghe kaas?
Kalorie inhoud van Adyghe kaas is 240 kcal per 100 gram. Hierdie energiewaarde is tipies vir die klassieke resep: melk is gekromd en in 'n vorm vir die vloei van wei geplaas, dan word die finale produk verpak en verkoop. Hierdie Adyghe-kaas het 'n sagte konsekwentheid en 'n melkagtige, effens brak smaak. Die kalorie-inhoud van gerookte Adyghe-kaas is hoër as gevolg van die toename in vetinhoud en is 275 kcal.
Nuttige eienskappe van Adyghe kaas
'N klein hoeveelheid kalorieë vervat in Adyghe kaas is nie die enigste voordeel van hierdie produk. Hierdie sagte kaas is waardevol met sy samestelling, wat 'n groot hoeveelheid minerale en 'n praktiese volledige stel vitamiene insluit. Onder sy nuttigste komponente is kalsium, fosfor, natrium, kalium, swael.
As gevolg van die hoë vlak van kalsium, is Adyghe-kaas veral nuttig vir kinders, swanger vroue, en ook diegene wat gewig wil verloor omdat hierdie element versnel metabolisme en help om die figuur te verbeter. Daarbenewens verbeter Adyghekaas vertering, het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel, verbeter die bloedsamestelling, voorkom baie gevaarlike siektes, insluitende hartaanval, beroerte en onkologie.
Die Adyghe-kaas word nie net gewys aan mense met onverdraagsaamheid teenoor suiwelprodukte nie, sowel as dié wat ly aan gereelde migrainehoofpyne. Dit kan 'n hoofpyn veroorsaak. Beperkte Adygei-kaas moet gebruik word met 'n neiging om te swel, tk. Dit word in 'n sterk soutoplossing gestoor.
Adyghe kaas vir gewigsverlies
Soos baie suiwelprodukte, is Adyghe-kaas baie nuttig vir diegene wat gewig wil verloor. Lae-kalorie en vetterige Adyghe-kaas, sowel as 'n hoë proteïeninhoud - dit is die belangrikste eienskappe vir dieetvoeding. Nog 'n belangrike faktor is die universaliteit van die produk. Adyghe kaas word perfek gekombineer met groente- en groentesalades, vars kruie, dit kan bygevoeg word tot sop, bak, braai, kook sous croissants en verskeie snacks. Gedurende die dieet help Adyghe kaas om die tekort van vitamiene en minerale te vul.
As jy die smaak van Adyghe kaas wil hê, probeer om dit op te los . Vir die aflaai benodig jy 300 g kaas en 500 g vrugte - lemoene, appels. Verdeel hierdie kosse in 5-6 porsies en eet gedurende die dag. Drink met so 'n ontslag vereis water en groen tee.
Hoe om te kies en te slaan Adyghe kaas?
Die Adyghe-kaas word in hermetiese verseëlde verpakking verkoop, wat die ingryping van lug verhoed. Kyk na die vervaldatum wanneer u koop
Aangesien die Adyghekaas 'n "lewende" produk is, word dit selfs in 'n verseëlde pakket vir hoogstens 'n maand gestoor. Oop die kaas moet in die yskas gehou word, in perkament of foelie toegedraai word, sodat dit nie met vreemde reuke word bevrug en nie soh nie. Die raklewe van die oop Adyghe-kaas is 2 weke, maar kenners beveel aan dat dit binne 7 dae verteer word. Die raklewe van gerookte Adyghe-kaas is hoër, inligting hieroor moet op die verpakking gevind word.