Tydens die borsvoeding moet 'n vrou 'n verskeidenheid kosse eet om nie net haar baba met al die nodige voedingstowwe te voorsien nie, maar ook vir haarself. In baie lande word verpleegmoeders aangeraai om sop te hê. In ons land is soep en sonder die raad van dokters een van die hoof- en gunstelinggeregte. Soep vir 'n verpleegmoeder is nie net nodig omrede hul voedingswaarde nie, maar ook omdat hulle die liggaam ekstra vloeistof gee. In hierdie artikel sal ons uitvind watter sopmiddels lakterend kan wees, en ook resepte vir sop tydens borsvoeding.
Watter soort sop kan 'n verpleegmoeder hê?
Vandag beveel dokters aan dat verpleegmoeders aan 'n spesiale dieet voldoen, wat alle moontlike gevaarlike voedsel, byvoorbeeld rooi groente en vrugte, uit die dieet verwyder. Hierdie beperkinge handel nie prakties oor sop tydens borsvoeding nie. In die eerste maand na die bevalling is dit egter die beste om nie rooi sop (borsch) te eet nie, asook die skottelgoed wat 'n ongewenste reaksie in die moeder se liggaam veroorsaak. Byvoorbeeld, wanneer borsvoeding ertussoep nie die beste keuse is nie, as 'n vrou winderigheid of sooibrand veroorsaak.
Moet nie eet en sampioen sop tydens borsvoeding nie, veral van sampioene wat onafhanklik afgehaal word. Sampioene word as swaar kos beskou: hulle bevat baie vesel, proteïene, asook dierlike stysel. Daarbenewens kan bos sampioene toksiene ophoop. As dit regtig ondraaglik is, kan jy jouself met soppies of oestersampioene versadig, maar dit word aanbeveel in klein hoeveelhede en in die oggend.
Graankos of groentesop vir verpleegmoeders kan 'n ware muur-zashchalochkoy word. Daarbenewens word nie deur speserye weggevoer nie, voeg vet tot sop vir 'n verpleegmoeder op 'n minimum, en neem die vleis vir sous vars, van 'n jong dier.
Sop resepte vir verpleegmoeders
Lentesop vir 'n verpleegmoeder: jy benodig tamaties (2 stuks.), Bulgaarse peper (1 p.), Ui (1 p.), Pietersielie, 2,5-3 st. l. rys en 1,5 liter water of groentebouillon. Groente sny in blokkies (tamaties skil en skil). Sprinkel uie in groente-olie in 'n kastrol, voeg tamaties, pietersielie by en laat prut vir 2 minute.
Rassolnik met vis: berei visbouillon (300g vis per 2 liter water). 2 gepekelde komkommers in stroke gesny en in 'n klein hoeveelheid bouillon uitgestort. Sit die gewas en gestoomde gars (4 eetlepels), aartappels (4-5 stukke), in blokkies gesny, in stroke gesny, gesoute ui, wortels, pietersielie wortel (alles in 1 stuk) en kook vir 15 minute in die kookboei. Voeg komkommers, lourierblaar, sout by en kook vir nog 5 minute.