Spruitjies - nuttige eienskappe

Daar is 'n baie rasse van kool, en hulle is almal uitstekende dieetopsies vir bykosse en slaaie. Soms is dit genoeg om net die aand macaroni, aartappels of rys ten gunste van spruitjies te gee sodat die nuttige eienskappe help, gewig verminder en jou gesondheid verbeter.

Spruitjies - samestelling en voordele

Spruitjies is baie soortgelyk aan witkool, maar in 'n verminderde vorm - nie meer kwartel eiers nie. Hierdie verskeidenheid is deur die Belgiese wetenskaplikes uit die klassieke kool geteel, en die samestelling van die produk is baie bruikbare stowwe.

Van die vitamiene in Spruitjies is daar A, C, PP en baie verteenwoordigers van groep B, waaronder foliensuur. Hier is dit 'n orde van grootte groter as in baie produkte van ons gewone dieet.

Daarbenewens sal Spruitjies die liggaam verryk met magnesium, kalsium, fosfor, kalium, yster en jodium. Dit bevat ook verskeie ensieme, suikers en aminosure wat hierdie ryk natuurlike kompleks voltooi.

Wat is nuttig vir Spruitjies?

Voordelig vir die liggaam Die gereelde gebruik van spruitjies bring 'n verskeidenheid, en help om baie gesondheidsprobleme op te los:

• verbeter bloed samestelling, verlaging van cholesterol;
• tydens swangerskap verminder die risiko van geboorte afwykings;
• verbeter sig, help om dit te red wanneer jy op 'n rekenaar werk;
• versterk die liggaam se verdediging as gevolg van sy antioksidante eienskappe;
• verminder die risiko om asma en emfiseem te ontwikkel;
• verbeter breinfunksie;
• verminder die risiko van die ontwikkeling van borskanker;
• verminder die risiko van 'n hartaanval;
• is 'n uitstekende voorkoming van hardlywigheid;
• help om ontslae te raak van sooibrand;
• verminder die risiko van siektes van die kardiovaskulêre stelsel.

Natuurlik, om hierdie effekte te bereik moet jy eet Spruitjies nie een keer per maand of 'n jaar nie, maar gereeld - 'n paar keer per week. Dit sal toelaat dat voordelige stowwe in die liggaam ophoop en gesondheid versterk.

Voordele en nadele van Spruitjies

Ten spyte van baie positiewe eienskappe, het spruite hul eie kontraindikasies, as dit nie moontlik is om die liggaam te beskadig nie. So, byvoorbeeld, kan dit nie geëet word deur diegene wat probleme met die tiroïedklier het nie. Vir 'n gesonde liggaam, sal daar geen skade wees nie, maar as daar oortredings is, kan jodabsorpsie agteruitgaan.

In sommige gevalle veroorsaak spruite bloeding - dit dreig veral diegene wat aan irritasie van dermsindroom of Crohns sindroom ly.