Dit is goed as die kombuis so 'n wonderlike en wonderlike ding het, soos 'n multivarker. Dit is altyd maklik om pap of sop te kook, 'n stukkie vleis te ontdooi of enige garnering te kook. Maar nie almal weet dat jy in die mees gewone multivarka ook heerlike nageregte kan berei nie. Kom ons kyk na die resepte om cupcakes in 'n multivariate te maak.
Die resep vir die maaskaas koek in die multivariate
bestanddele:
- botter - 150 g;
- Bakpoeier - 1 eetlepel. lepel;
- Vanieljiesuiker - 20 g;
- maaskaas - 250 g;
- eier - 3 stukke;
- meel - 300 g;
- suiker - 5 el. lepels;
- sjokolade - 50 g.
voorbereiding
Dus, die botter word vooraf van die yskas verwyder en afgekoel. Voeg dan suiker by en klop dit met 'n menger vir sowat 3 minute. Maak nou die sagte oond los en meng dit tot 'n homogene massa. Een vir een breek ons eiers af en hou voortdurend aan ons deeg. Daarna gooi ons die gesifte meel met die bakpoeier en meng die donker sjokolade in stukke. Ons versprei die massa wat ontvang word in die geoliede bak van die multivark en berei 1 uur voor in die "Bake" af. Gekookte oondkoek 'n bietjie koue, strooi poeier suiker en dien aan die tafel.
Die resep vir 'n sjokoladekoek in 'n multivark
bestanddele:
- meel - 0,5 items;
- suiker - 0,5 items;
- eier - 3 stukke;
- kakao poeier - 2 el. lepels;
- botter - 100 g;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- suiker vanielje - 10 g;
- sjokolade vir versiering;
- Kognac - 1 eetlepel. lepel;
- soutknippie.
voorbereiding
Gooi die eiers met suiker goed in 'n klein bak, tot 'n homogene romige konsekwentheid verkry word. Voeg dan kakao poeier by hierdie mengsel en gooi 'n knippie sout. Gesmeltte botter op 'n stoombad of in 'n mikrogolfoond en gegiet in die vooraf voorbereide massa. Koringmeel word saam met die bakpoeier gesif deur 'n fyn sif, waarna in klein porsies in die eier-en-olie mengsel gegooi word. Om meel by te voeg, moenie vergeet om die deeg deurgaans te roer sodat dit nie klonte vorm nie. Voeg nou 'n bietjie cognac en vanillesuiker by, roer weer goed. Ons smeer die koppie multivarkolie, gooi ons deeg uit en maak die deksel toe. Ons stel die "Baking" af op die toestel en kook sowat 45 minute totdat dit gereed is. Neem dan die sjokoladekoek versigtig uit, liggies koel en gooi dit oor die gesmelte sjokolade.
Wortelkoekresep in multivark
bestanddele:
- wortels - 200 g;
- suiker - 1 item;
- meel - 1 item;
- botter - 100 g;
- bakpoeier - 1 sakkie;
- eier - 2 stukke;
- sout - 'n knippie;
- Vanillien - na smaak.
voorbereiding
Botter gesmelt in die multivark, en stel die "Baking" af vir ongeveer 2 minute. Wortels word skoongemaak en op 'n fyn rasper gesmeer. Eiers versadig met suiker en voeg dan wortels, meel, vanillien en bakpoeier by. Giet 'n ligte olie in en knie die homogene deeg met 'n lepel. Ons smeer die beker van die multivarkolie, gooi die deeg uit en bak vir ongeveer 65 minute die wortelkoek op die "Bake" -program. Maak dan die bak met versigtigheid uit 'n spesiale pan vir 'stoom'.
Die resep vir 'n piesangkoek met bloubessies in 'n multi-
bestanddele:
- piesangs - 3 stukke;
- Sitroensuur - 1 g;
- meel - 2 items;
- water 100 ml;
- groente-olie - 4 el. lepels;
- okkerneute - 100 g;
- suiker - 100 g;
- bloubessies - 200 g;
- Grondmuskaat - 0,5 tl.
- Bakpoeier - 1 eetlepel. lepel;
- soutknippie.
voorbereiding
Piesangs word geskil, in stukkies gesny, gekombineer met suiker, sitroensuur en water. Meng alles met 'n blender en gooi 'n bietjie sonneblomolie. Afsonderlik kombineer ons gesifte meel, sout, bakpoeier en neutmuskaat. Ons meng sagte meelmengsel in piesang, voeg okkerneute en bloubessies by. Ons versprei die deeg in die gesmeerde koppie van die multivark en bak 50 minute in die "Bake" af. Wel, dit is al die piesangkoekie klaar!