Multivarkers word al hoe meer gewild, omdat slegs een gadget verskeie toestelle vervang: 'n oond, 'n stoof en 'n stoomboot. Een van die groot voordele van hierdie toestel is die vermoë om spoele vir die winter vinnig voor te berei. Vandag sal ons jou vertel hoe om die eenvoudigste van hierdie snacks te kook - kaviaar.
Squash Kaviaar
bestanddele:
- courgette - 500 g;
- ui - 250 g;
- wortels - 300 g;
- Bulgaarse peper - 74 g;
- tamatiepasta - 20 g;
- groente-olie - 40 ml;
- suiker - 5 g;
- sout, peper, brandrissiepeper na smaak.
voorbereiding
Voorbereiding van kaviaar in 'n multivark moet begin met 'n deeglike was van groente. Wortels skil die vel af, sny die geklitste of gekrapte gedeeltes courgette, en skil die uie. Kook peper van die stam, sade en partisies.
Alle groente sny in dieselfde blokkies 'n bietjie minder as 'n sentimeter dik. As jy nie 'n tamatiepasta van 'n fabriek wil of vertrou nie, kan jy dit vervang met 150 gram tamatie. In dié geval sal die kaviaar uit die courgette in die meerveranderlike water meer waterig wees.
Op die multivarker stel die "Baking" af, gooi die olie in en voeg die ui by. Na 5 minute, wanneer die ui begin rooi, voeg wortels en ander groente by en kook dit vir nog 20 minute. As jy pittige salmkaviaar wil hê, moet peperpoeie ook spoel, sny en verwyder al die sade, en kap dit dan in die multivark.
Stuur dan die res van die groente en peper. Berei die mengsel vir nog 20 minute op dieselfde skedule, voeg dan die tamatiepasta, sout en suiker by en meng die mengsel totdat dit heeltemal opgelos is. Daarna aktiveer die "Quenching" af vir een uur. Gooi die mengsel in 'n diep houer en laat dit afkoel en staan vir 'n rukkie. Wanneer die roes kamertemperatuur word, peper dit, as jy nie chili bygevoeg het nie, en smeer die blender tot 'n konsekwentheid van aartappels.
As jy 'n kaviaar vir die winter gaan maak , skuif dan die kaviaar terug na die multivark en laat kook. Kook dit vir 5 minute in enige modus. Op die stoof, in die grootste kastrol wat jy het, breek die blikkies vir toekomstige wending, vul dit dan met kaviaar en rol styf.
Pizza kaviaar in die multi-bar Panasonic is die vinnigste. As jy dus 'n multimodel van hierdie model het, kan die kooktyd met 20 minute verminder word. As jy kaviaarkaviaar in die Redmont multivark kook, kan die hele voorbereiding in een modus gedoen word - "Bak".
Kaviaar "Spicy" kaviaar
bestanddele:
- courgette - 500 g;
- ui - 250 g;
- wortels - 300 g;
- Bulgaarse peper - 74 g;
- tamatiepasta - 20 g;
- groente-olie - 40 ml;
- knoffel - 15 g;
- suiker - 5 g;
- kerriepoeier 5 g;
- koljander - 5 g;
- neutmuskaat - 5 g;
- sout, peper na smaak.
voorbereiding
Squash Kaviaar in die multivark, die resep waarvan jy nou erken, verskil van die gewone resep wat hierbo beskryf word, die teenwoordigheid van 'n groot aantal speserye. Sny eers die knoffel saam met die uie en braai dit in groente-olie.
'N Soortgelyke resep kan voorberei word en kaviaar eiervrug .
Voordat dit bedien word, moet die voltooide gereg afgekoel word, en dit in 'n diep vorm plaas. Dit is die beste om kaviaar te bedien met koekies of brode, wat jy in enige supermark kan koop. Hierdie gereg sal 'n goeie idee wees vir 'n somer middagete of aandete en sal 'n spesiale indruk maak op almal wat hul figuur volg. In hierdie resep kan jy enige speserye byvoeg, eksperimenteer met geurmiddels en nuwe smaak ontdek.