Dit blyk dat so 'n spesiale ding in koringpap? Niks is makliker omdat daar niks is nie. En inderdaad, dit is koringkorrels, voorberei van grondkoring, wat 'n rekord hoeveelheid vesel bevat, wat net nodig is vir die liggaam om gifstowwe en skadelike stowwe te verwyder. Om van die pap te weier, tree ons baie roekeloos op.
Hoe om graan te kies?
Om die pap nuttig en lekker te maak, kies ons die regte graan:
Die eerste - as daar 'n keuse tussen die verpakte en die geweegde is, neem die verpakking. Die los groente word in sakke gestoor en kan reuke en vog absorbeer.
Die tweede - die groats moet skoon wees, sonder puin en buitelandse insluitsels, sodat die meer deursigtige die verpakking, hoe beter.
Derdens, moenie vinnige kookpure neem nie. Hierdie pitte word op 'n spesiale manier behandel, dus is die eindproduk amper nutteloos.
Kook die pap korrek
Jy kan pap kook in 'n pan of ketel, maar 'n baie meer gerieflike opsie is koringpap in 'n multivarket gesweis. Dit is vinnig en goedkoper, behalwe dat die skottel gebak word teen 'n laer temperatuur, waardeur jy baie meer vitamiene kan bespaar. Ons sal jou vertel hoe 'n elementêre koringpap in 'n multivark op die water gekook word.
bestanddele:
- Koring Groats - 1 koppie;
- sout gejodeerde groot - ½ teelepel;
- olie "Boer" - 30-50 g;
- water - 3 koppies.
voorbereiding
Ons gaan net deur die groats, selfs al is dit skoon. Giet in 'n bak en gooi warm water. Laat dit sowat 3 minute staan, spoel dan gereeld met lopende water om beide vuil en 'n meelblom korrek te verwyder. Giet die kruis in die multivark kapasiteit, gooi dit in die water en maak die deksel toe. Dit bly die modus "Kasha" of "Varka" kies en stel die tyd in. Koringpap word 25-30 minute gaar. Koringvariëteite verskil egter in hardheid, dus aan die einde van kook, probeer pap en, indien nodig, verlaat in die verwarmingsmodus vir nog 'n kwartier.
Gekookte bak met sout en voeg olie by. Soos u kan sien, is dit redelik maklik om 'n koringpap in 'n meerveranderlike te maak. Dit blyk baie lekker en bruikbaar omdat die vesel die beste geabsorbeer word met 'n klein hoeveelheid vet, sodat olie in die pap nodig is.
Dit is moontlik en lekkerder
Natuurlik is melkpuree baie lekkerder, veral hulle word geliefd deur diegene wie se organisme gelukkig melkproteïene verteer. Melkpap is ook nuttig vir babakos. En om dit regtig lekker te maak, sal ons 'n bietjie gedroogde vrugte byvoeg - ons sal jou vertel hoe die koringpap met melk in 'n multivaket gekook word.
bestanddele:
- kruin van arnutka of koring - 1 koppie;
- gejodiseerde sout - 1 knippie;
- wit sandwit - 2 el. lepels;
- Volmelk - 2 koppies;
- gedroogde vrugte (rosyne, gedroogde appelkose, pruimedante) - 1 groot handvol;
- gekookte water - 1 koppie;
- "Boer" olie - 50 g.
voorbereiding
Krokie kan gesif word deur 'n fyn sif om dadelik sommige van die puin en die meel wat gewoonlik in koringkorrels voorkom, te verwyder. Verwyder dit is nodig, aangesien dit 'n onaangename bitterheid in smaak gee