Vandag, in ons resepte, gedetailleerde instruksies vir diegene wat 'n lekker en bevredigende gereg wil berei gebaseer op pêrelgars met vleis. So 'n gereg blyk te wees geurig, smaaklik en onbetwisbaar nuttig, en ons sal dit in 'n meerveranderlike voorberei.
Hoe kook pêrelpap met vleis en sampioene in 'n multivariate?
bestanddele:
- pêrelgars - 245 g;
- beesvleis of vark - 620 g;
- Ui gloeilampe - 165 g;
- sampioene - 220 g;
- vars wortels - 165 g;
- Seldery wortel - 65 g;
- water gefiltreer - 765 ml;
- geraffineerde olie - 65 ml;
- Varsgemaalde swartpeper - 1 klein knippie;
- geurige ertjiespitkerns - 3 stukke;
- laurierblare - 2 stuks.
- sout is groot - om te proe;
- vars kruie (opsioneel).
voorbereiding
Om te verseker dat die pêrelgars sag en lekker uitkom, is dit nodig om net twee onmiskenbare toestande te waarneem. Eerstens moet die skil vir 'n paar ure geweek word voor dit gaarmaak word, of sommer net vir die nag in die water. Wel, in die tweede plek hoef jy net soutgeregte van die gars aan die einde van die kook te hê.
In hierdie geval sal ons parmantelvleis met vleis en sampioene kook en die multivariate vir hierdie doel gebruik. Die eerste ding om te braai in die groente, reuklose olie wat in snye vleis gesny word, die toestel aan te pas by die "Frying" of "Baking". Roerige vleisstukke lê halwe ringe van die ui-straal en braai vir nog sewe minute roer. Voeg nou die gesnyde ryswortels van wortels en seldery, asook sampioene, by en versprei die geweekte pêrelgars. Vul die inhoud van die multicast met water, gooi ertjies van soetgeurige peper en laurierblare, 'n knippie grondpeper en dra die toestel oor na die funksie "Quenching". Tien minute voor die einde van die kookproses, voeg die kos by en voeg vars kruie by indien nodig. Om pêrelgars met varkvleis te kook, sal een uur genoeg wees, en 'n gereg bees moet dertig minute lank gekook word.
Perl pap met gestoofde vleis in 'n multivariate - resep
bestanddele:
- pêrelgars - 235 g;
- Stoofvleis - 440 g;
- Ui gloeilampe - 125 g;
- vars wortels - 125 g;
- water gefiltreer - 790 ml;
- geraffineerde olie - 30 ml;
- knoffel gedroogde - 1 medium knippie;
- Geurmiddels - Suneli - 1 medium knippie;
- sout gekook na smaak;
- vars groente.
voorbereiding
Voordat jy begin pappapie kook, in 'n multivark-braai in die verfynde olie gekapte uie en wortels, draai die vertoning van die toestelfunksie "Braai" of "Bak" aan. Voeg nou die geweekte pêrelgars en stoofvleis by. Smeer die gereg met knoffel gedroogde en hoep-suneli, vertaal die toestel na die funksie "Quenching" of "Pilaf" en berei dit voor die einde van die program voor. Aan die einde van kook, voeg 'n gereg by die smaak, voeg groen by en meng.