Gestoofde aartappels is nuttig, lekker en bevredigend. Interessante resepte vir hierdie gereg lees hieronder.
Gestoofde aartappels met vleis vleis in 'n multivariate
bestanddele:
- beesvleis - 50 g;
- aartappels - 800 g;
- uie - 200 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- tamatiepasta - 40 g;
- wortels - 200 g;
- groente-olie - 30 ml;
- water - 2 koppies;
- sout;
- speserye.
voorbereiding
Ons sny die bees met blokkies, die ui - halwe ringe, en die wortels is net drie op 'n rasper. Knoffel klap of sny deur die pers. My aartappel, skoon en sny met groot blokkies. In die multivark-vleis, in die "Warm" of "Bak" -modus, kook ons dit vir 20 minute. Tyd kan 'n bietjie fluktueer - die belangrikste ding is dat die vleis tyd het om ligbruin te bruin. Voeg hierna die voorbereide groente by en kook vir nog 15 minute. Tydens kook moet wortels en uie sag word. Let asseblief daarop dat die braaiproses plaasvind wanneer die multivark-omslag nie gesluit is nie. Aan die einde van hierdie tyd, sit die voorbereide aartappels, sout, tamatiepasta, speserye en gooi water. Om die kookproses te versnel, kan water onmiddellik heet geneem word. Terloops, dit kan vervang word met sous. Al in dieselfde program berei ons 1 uur voor.
Gestoofde aartappels met hoendervleis in 'n multivariate
bestanddele:
- hoenderdye - 4 stuks.
- wortels - 2 stukke;
- aartappels - 1 kg;
- uie - 200 g;
- water - 1 multistake;
- sout;
- speserye.
voorbereiding
Hoendervleis sny van die been af en sny dit in skywe. Gooi 'n klein groente-olie in die kombuispan, verkieslik sonder geur, en plaas die hoender. Braai 10 minute in die program "Bak", die deksel terwyl jy nie moet sluit nie. Uie sny in halwe ringe, sit dit vir vleis en voeg 'n minuut later 3 gerasperde wortels by. Ons kook hoender met groente vir nog 10 minute. Ons skuur die skoongemaakte aartappels met klein stukkies en stuur dit na die multivark. Ons sit speserye en gooi dit in water. Maak nou die deksel en in die "Quenching" -modus, berei ons 40 minute voor.
'N Resep vir gestoofde aartappels met vleis en groente in 'n multivariate
bestanddele:
- hoenderfilet - 250 g;
- 'n groot wortel - 200 g;
- groot aartappels - 6 stuks.
- Tamaties - 2 stuks.
- Bulgaarse peper - half;
- suurroom 20% vetinhoud - 40 g;
- sout.
voorbereiding
Hoenderfilet, in stukke gesny, in 'n multi-kookpot geplaas, sonder om dit in te gooi. Kies die program "Quenching" vir 60 minute. Na 15 minute vanaf die begin van die program, voeg gemaalde wortels by. Na nog 10 minute, voeg gekapte aartappels by. Ons gooi in water (verkieslik warm dadelik om die kooktyd te verkort), sout en meng. Ons sal minute 30 blus. Tamaties, saam met peper, maal ons in blender, ons voeg suurroom by. Die gevolglike massa word in die multivark gegiet, meng en berei 'n lekker gestoofde aartappel saam met vleis in die multivark tot aan die einde van die program.
Om gestoofde aartappels met vleis in 'n multivariate te maak
bestanddele:
- vleis van vark - 600 g;
- wortels - 200 g;
- uie - 200 g;
- aartappels - 1 kg;
- water - 500 ml;
- groente-olie - 30 ml;
- blaar laurier;
- sout;
- speserye .
voorbereiding
Varkkappie, sny dit in skywe. Aartappels word skoongemaak en sny ook. Hier, soos iemand dit meer hou - iemand hou daarvan dat dit groot gesny is, en iemand anders stel kleiner brusochki voor. Uie fyngekap, en wortels drie. Ons gooi olie in die mulivarochnuyu pan, lê uie en wortels. In die modus "Frying", berei ons 10 minute voor. Dan sit ons die vleis en kook nog 10 minute. Bedek die multivarka oop, meng vleis, sout en voeg speserye by. Meng weer, sit die aartappels, gooi die warm water in en kies die "Quenching" -program, en stel die tyd 2 uur. Dien so 'n delikate aromatiese aartappel is beter onmiddellik warm. Bon appetit!