As jy van tamaties hou en van oortollige gewig wil ontslae raak, is die beste manier om 'n ligte sop uit hierdie sappige en gesonde vrugte te kook.
Resep vir tamatiesoproom
bestanddele:
- tamaties - 4 stukke;
- tamatiesap - 4 voorwerpe;
- basiliekruid - 14 blare;
- Olyfolie - 2 el. lepels;
- suurroom lae vet - 100 g;
- swartpeper en sout - na smaak.
voorbereiding
Met 'n tamatie, haal die vel af, verwyder die sade en sny dit in klein blokkies. Vou die groente in 'n kastrol, vul dit met tamatiesap en kook vir halfuur oor medium hitte. Gooi dan die tamatiemassa in die blender, stuur ook die basiliekruid en klits saam.
Plaas die mengsel op 'n kastrol, voeg olyfolie en suurroom by, geur met speserye en prut vir nog 10 minute.
Tomatensop vir gewigsverlies - resep
bestanddele:
- tamaties - 7-8 stukke;
- ui - 1 stuks;
- knoffel - 2-3 naeltjies;
- olyfolie - vir braai;
- water of groentebouillon - 2 liter.
voorbereiding
Skuur die tamaties, skil hulle af en sny dit in klein blokkies. Ui skil en fyn sny. Voeg dit vir 'n paar minute in olyfolie by. Voeg dan die tamaties by en laat dit nog 10 minute prut. Gaan die knoffel deur die pers, stuur dit na die groente en warm vir 'n paar minute.
Daarna, gooi water of sous in, voeg jou gunsteling speserye by en smeer die sop vir lae hitte vir 10-15 minute. Hierdie gereg kan in 'n warm en koue vorm geëet word.
Die resep om tamatiesop te kook
bestanddele:
- tamaties - 6-8 stukke;
- witkool - 700 g;
- ui - 2-3 stukke;
- wortels - 2 stukke;
- beet - 1 stuks;
- Speserye en sout - na smaak.
voorbereiding
Met tamaties, haal die vel af en skuur dit met kookwater. Uie, wortel en beetroot. Koolhakt strooi, tamaties en uie in blokkies gesny, en wortels en bietjies rooster op 'n groot ruit.
Vou al die groente in 'n kastrol, gooi water sodat dit 'n paar sentimeter bokant hulle is, en maak 'n medium vuur. Kook die sop totdat die groente sag is. Voeg uiteindelik enige speserye by en voeg jou gunsteling-groen by.