Sojasaus is een van die oudste Sjinese produkte, wat as alternatief vir baie ander variasies gebaseer op melk en afgeleides verskyn. Soos u weet, het die Sjinese histories begin om melk vir godsdienstige redes uit te skakel, en evolusie het gelei tot die feit dat die moderne bevolking van China nie geregte op grond van melk kan verwerk nie. As gevolg daarvan, sojasous , wat die kalorie-inhoud aantrek wat al die meisies wat slank wil bly, het 'n ooreenstemmende nis opgetel. Daar moet kennis geneem word dat daar 'n basis van hierdie produk is, en op grond daarvan kan verskeie meer komplekse souse voorberei word. Natuurlik sal die samestelling en die voordeel, afhangende van watter bestanddeel bygevoeg word, wissel.
Kalorie-inhoud van sojasous
Een van die aantreklikhede vir baie punte is die lae voedingswaarde van hierdie produk. As jy praat oor hoeveel kalorieë in sojasous (basiese weergawe), dan hoef jy nie te bekommer vir jou figuur nie. Vir 100 gram netto produk, is minder as 51 kalorieë nodig. So, as jy bekommerd is oor die kalorie-inhoud van die spyskaart, kan sojasous die basis wees vir enige dieet wat daarop gemik is om in die eerste plek gewig te verloor. En daar is heelwat sulke diëte. En jy kan nie kalorieë tel nie, sojasaus laat jou ook jou dieet diversifiseer, gee 'n uitgesproke smaak aan geregte as gevolg van glutamienzuur, wat dit bevat. Die meeste variante van dieet is, soos dit duidelik is, in die Ooste.
Hoe nuttig is sojasous?
Beskrewe produk is baie gewild by dieetkundiges, en dit is nie vir niks dat die gebruik van sojasous vir die liggaam van onskatbare waarde is nie. Dus, dit bevat ongeveer 20 aminosure , wat nie vervang kan word nie! Selfs souse met 'n dieet word dikwels aanbeveel omdat hulle ryk is aan sink, yster en antioksidante in 'n kwalitatief voorbereide produk, een keer in 10 meer as in 'n goeie rooiwyn! Dit bevat ook vitamiene B, PP, seesout, wat op sigself baie nuttig vir die gesondheid is. Dit is egter nie nodig om te vergeet dat die skade van souse nie 'n mite is nie, veral as hulle mishandel word. En sodat daar geen onaangename reaksies van die liggaam is nie, is dit nodig om in elk geval die samestelling te spesifiseer. Veral versigtig moet geneem word na die souse wat konserveringsmiddels in hulle samestelling bevat en voorkeur gee aan souse van die hoogste gehalte.