Waar is die meeste vitamien C?

Byna al die aardse fauna het 'n funksie van selfsintese van askorbiensuur. Daarom word die begin honde fokkers dikwels verras waarom die hond net met vleis met pap gevoer kan word (en glo my, selfs net vleis) en sy ly nie aan avitaminose nie. En sedert die kinderjare is ons in die kop gehamer dat dit vir een of ander rede salades moet eet wat nie van die lekkerste kosse in die wêreld groente is nie.

Dis reg! Man - dit is 'n wonderlike en unieke verteenwoordiger van die fauna, wie se liggaam vitamien C met kos moet gebruik, want ons maak dit glad nie sintetiseer nie. Daarom, veral in die winter, is die vraag waar die meeste vitamine C aansienlik vererger word. Terloops, ons winter vitamien aanvullings is baie nuttig vir aptekers: volgens statistieke, in die winter apteke verkoop twee keer soveel aan die pyn van ascorbies soos ons weet, en tydens epidemies word hierdie getal 'n paar keer meer vermenigvuldig.

voordeel

Maar nog voordat ons na die lys van kosse gaan waar daar baie vitamien C is, kom ons sê 'n paar woorde oor die voordele daarvan. Na al die feit dat vitamien C nuttig is, is ons so gewoond om nie eens te dink oor wat, in werklikheid, sy grootheid nie.

Askorbiensuur verbeter die werking van die senuweestelsel, beïnvloed die endokriene stelsel, verbeter hematopoiese, aangesien dit by die assimilasie van yster help. Natuurlik, die hooffunksie van askorbien om die effek van immuniteit te verbeter . Vitamien C is veral nuttig vir bejaardes, sportlui, vroue, aangesien dit 'n sterk antioksidant is, dit verhoed dat die oksidasie van die menslike liggaam, dit wil sê, ons nie toelaat om uit te trek nie.

Produkte |

Ten spyte van die feit dat ons gunsteling vitamien uit die kinderjare baie nuttig is, kan die oordosis probleme met die lewer en pankreas veroorsaak. En om oordosies te voorkom, moet dit van natuurlike voedsel gebruik word, en nie geel balle van die apteek nie.

Dus, ons atipiese lys van waar bevat baie vitamien C (doen sonder suurlemoen):

1. Kool is die beste bron van vitamien C in die winter, al is dit net omdat dit hierdie vitamien in die mees onkwetsbare vorm bevat, selfs met hittebehandeling. Natuurlik, die beste opsies vir "vitamienkool" is slaaie van rou kool en suurkool. Benewens askorbiensuur bevat kool ook nuttige ensieme, suiker, vitamiene A, B, R, K, U.
2. Spinasie - die hoogste inhoud van vitamien C in spinasie in die winter. Benewens vitamien C bevat dit ook baie karoteen en yster.
3. Groen uie , en vreemd genoeg, dit is sy groen lote, en nie kragtige bolle sal in die lente as die dringendste redder van beriberi dien nie. Groen vere bevat karoteen, magnesium, sink, fluoor, swael, kalium . Terloops, dit is die swael wat dit 'n kenmerkende reuk gee.
4. Kiwi - van vrugte tot die inhoud van vitamien C, dit is hierdie bessie wat lei, en dit is so onregverdig vergete om dit op lyste en plek voor die suurlemoen te plaas. Kiwi is nuttig om met vel te eet - dit is natuurlike dieetvesel wat die liggaam nie verteer nie, swel in die maag en word uit die maag verwyder alle onverdunde afval, produkte van verval en verrotting.
5. Bulgaarse peper (rooi) is oor die algemeen 'n stoorkamer van alles wat selfs die mees gesofistikeerde apteker in die wêreld nie in 'n enkele vitamien kompleks kan akkommodeer nie. Benewens 500 mg vitamien C (vyf keer die daaglikse norm) bevat dit capsaïsien (die beste kankervoorkoming), suikeralkaloïede, essensiële olies, vitamiene P, B1 en B2, karoteen.
6. Uiteindelik dek 'n lemoen - 'n mediumgrootte vrugte ons daaglikse vereiste vir vitamien C, dus, soos u kan sien, is dit baie aangenaam en makliker om een ​​oranje elke dag te eet as om die dosis in die "askorbiese" te eet.