Vandag bevat baie voedselprodukte palmolie, waarvan die eienskappe 'n onderwerp is vir moderne wetenskaplike navorsing. Dikwels kan so 'n bestanddeel in ys, sjokolade en olie gevind word. 'N Ander van sy teenwoordigheid in hierdie of daardie produk mag die opskrif aandui - "groentetweefsel".
Waarvoor word palmolie gemaak?
Hierdie produk word verkry deur die vleis van die vrugte van die oliepalm te verwerk. Die gevolglike vloeistof is rooi-oranje gekleur. Van die sade van dieselfde vrugte produseer yadropalmovoe-olie, wat smaak- en smaak eienskappe het, soos 'n moer. Palmolie het 'n stewige konsekwentheid en sy smelt temperatuur is 42 grade.
Wat is skadelike palmolie?
Danksy die gebruik van so 'n bestanddeel behou die produkte hul eienskappe, maar terselfdertyd word hul smaak eienskappe verbeter. Dit sluit al die voordele van palmolie in aangesien dit versadigde vetsure bevat wat die liggaam nadelig beïnvloed. As jy produkte gebruik wat hierdie soort olie bevat, kan jy die ontwikkeling van aterosklerose, trombose en ander probleme met die kardiovaskulêre stelsel uitlok. In die maag word sy konsekwentheid taamlik vies, wat nie die kans gee om dit heeltemal te verdeel nie. Dit kan een van die oorsake van vetsug wees . Die skade van palmolie vir 'n persoon lê ook in die hoë kalorie-inhoud van die produkte waarin dit ingesluit word. Ook wanneer vetsure gekombineer word met koolhidrate, verminder insulienaktiwiteit, wat weer lei tot die vorming van subkutane vet, wat baie moeilik is om van ontslae te raak.
Benewens stowwe wat skadelik vir die liggaam is, bevat palmolie, byvoorbeeld, linoleïensuur, wat weerstand bied teen die afzetting van vette. Hoe meer dit is, hoe duurder en nuttig sal die finale produk wees.
Hoe om skade aan palmolie te verminder?
Daar is verskeie wenke om u te help om die gebruik van skadelike produkte te verminder:
- Gooi die gebruik van semi-finale produkte , kitskos, vetterige kosse en verskillende koeke en gebak weg.
- Moenie goedkoop produkte koop nie, aangesien die prysverlaging direk afhang van die gebruik van lae gehalte bestanddele.
- Wanneer jy kos in winkels kies, moet jy altyd aandag gee aan die samestelling en weier om diegene te koop waarin palmolie voorkom.