'N Lug en sagte pudding met 'n koppie koffie is 'n goeie begin van die dag. 'N Gesonde en heerlike nagereg sal beide kinders en volwassenes behaag. Die aantal bestanddele kan verander word, afhangende van jou begeertes. Wees nie bang om met vullings te eksperimenteer nie, waarvan daar baie is! Hierdie lekkergoed word vinnig, maklik en aangenaam voorberei, dus ons haastig om u bekend te stel aan die resep vir oondpudding in die oond.
Varkies en ryspudding in die oond
bestanddele:
- rys - 3 el. l.;
- maaskaas - 250 g;
- suurroom - 2 el. l.;
- suiker - 6 el. l.;
- eier hoender - 3 stukke;
- manga - 1 eetlepel. l.;
- sout - 'n knippie;
- groente-olie - 1 teelepel;
- bessies, appels of piesangs vir vulsel - 150 g.
voorbereiding
Voordat jy die pudding in die oond begin kook, bepaal met die vulsel. As dit bessies is, spoel dit dan in klein blokkies. Pre-skoonmaak, ons doen dieselfde met appels, piesangs of ander vrugte, waaraan jy nie onverskillig is nie. Kaaskas word gemeng tot glad, voeg suiker, suurroom en mango by. Vervolgens word die proteïene geskei van die eiergele, laasgenoemde word toegedien
Dan meng ons alles deeglik. Proteïene in 'n aparte bak met 'n menger word omgesit in 'n sagte lugskuim, jy kan 'n knippie sout byvoeg om die proses te bespoedig. In die rommelmassa voeg ons die toekomstige vulsel by bessies of vrugte, en gooi ons in geblikte proteïene. Vorm vir die bak van vet met groente-olie en lê daarin ons dessert basis. Ons laat die pudding in die oond vir ongeveer 40 minute by 'n temperatuur van 180 grade. Versier die gereg kan sjokolade krummels, bessie konfyt, piesangskywe, karamel of slagroom wees . Dit is die beste om hierdie fees warm te bedien.