Baie vroue wat gewig wil verloor, voer brood in hul dieet in en glo dat hulle hul gesondheid en voorkoms kan verbeter. Baie voedingkundiges en dokters beveel ook aan om hierdie produk te gebruik, aangesien die voordele van brood vir die liggaam onbetwisbaar is. Dit is egter nie die hele waarheid nie: trouens, nie alle brood nie en nie almal is ewe nuttig nie. Daarom moet die aankoop van hierdie produk met vaardigheid genader word.
Voordele van brood
Om te verstaan hoe bruikbaar brood jy moet verstaan wat in hierdie produk ingesluit is. As ons praat van brood gemaak van natuurlike bestanddele, dan kan hierdie produk toegeskryf word aan dieet. In hierdie geval sal dit nuttig wees vir mense met sulke kwale:
- metaboliese probleme;
- vetsug;
- gastro-intestinale siektes;
- allergiese reaksies.
Natuurlike brode en kinders na 3 jaar is nuttig, aangesien dit in hierdie produk belangrik is vir die groeiende liggaamsstowwe.
Die samestelling van die brode:
- Vesel. Dit sluit 'n groot hoeveelheid vesel in: 10 keer meer as hawermeel en amper 35 keer meer as rogbrood. 'N Vesel, soos u weet, verbeter die funksionering van die ingewande, help om ontslae te raak van skadelike stowwe en verhoog die aantal voordelige mikroörganismes in die dunderm.
- Koolhidrate. Hierdie koolhidrate word stadig verteer, wat die persoon 'n gevoel van versadiging gee.
- Vitamiene. Brood is ryk aan sulke vitamiene : E (tokoferol), A (retinol), B1, B2, beta-karoteen, PP (niacien).
- Minerale stowwe. Met behulp van brood kan jy jou liggaam verryk met yster, natrium, kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor.
- Dieetvesels.
- Vervangbare en essensiële aminosure, poli-onversadigde en onversadigde vette. Hierdie stowwe is belangrik vir die volle lewensbelangrike aktiwiteit van die liggaam.
Benewens die gewone brode produseer produkte van hierdie reeks met verskillende bymiddels vir die behandeling en voorkoming van siektes. Met die hulp van sulke brode kan jy veg met siektes van die senuweestelsel, vetsug, hart- en niersiektes, lewersiekte, skildklier, atherosklerose, sooibrand.
Om te kies wat nuttiger is: brood of brood, moet jy in ag neem dat die hoeveelheid kalorie-inhoud van voedsel omtrent identies is. Die ryk samestelling van laasgenoemde maak hulle egter baie nuttiger as brood. Desondanks is dit nie die moeite werd om brood saam met hulle te vervang nie. Want die liggaam sal genoeg wees vir 4-5 stukke per dag.
Die skade aan die graan
Bring voordele of skade aan brood hang af van wat hulle gemaak is. As hulle op 'n nie-gis-manier voorberei is van volkoren- of volkorenmeel, sonder die toevoeging van stysel en ander bymiddels, kan jy dit veilig eet. As jy 'n produk met 'n komposisie soortgelyk aan witbrood sien, en daarbenewens is daar verskillende preserveermiddels en voedseladditiewe, dit is beter om sulke brode op die rak van die winkel te laat. Substandaardige brode is soortgelyk aan dun krakers, en hul produksie is soortgelyk aan die produksie van brood. In hierdie geval sal u nie van u figuur of u gesondheid kan baat nie. Slegs volkoringbrood kan 'n kwaliteit nuttige produk genoem word.
Die skade aan brood kan ook geraak word as jy voortdurend 'n produk met terapeutiese en voorkomende eienskappe gebruik. In hierdie geval moet jy presies weet watter bymiddels vir jou nuttig is.
Kwaliteitsbrood kies
Nuttige brood word gemaak van volgraan of geskilmeel met behulp van die "extruder" metode. In hierdie geval word ronde brikette verkry, waarin die geswelde koring, mielies of ander graankorrels sigbaar is.
By die keuse van watter brode die beste is vir gewigsverlies, gee voorkeur aan 'n natuurlike rogproduk sonder bymiddels. So 'n lekkerny het stowwe wat gewigverlies versnel, sowel as die laagste kalorie-inhoud van alle variante van hierdie produk.