Ons bied u 'n vinnige manier om 'n koek in 'n mikrogolfoond voor te berei, letterlik oor 5 minute. Hierdie metode vereis nie spesiale vorms vir deeg nie. Die koek kan in 'n koppie of 'n klein bak gebak word, wat vrylik in 'n mikrogolfoond geplaas kan word.
Hoe om vinnig 'n bakkie in 'n mikrogolf te maak , sal ons in die resepte hieronder vertel.
'N Belangrike aanbeveling vir die maak van kolwyntjies vir alle resepte, sodat jou mikrogolfoond skoon bly: die deeg moet nie meer as die helfte van die totale volume van die gekose geregte beset nie, waarna die koek gebak gaan word, aangesien dit gedurende die kook aansienlik toeneem in volume.
Vinnige sjokoladekoek in 'n mikrogolfoond - resep
bestanddele:
- koringmeel - 4 el. lepels;
- kakao poeier - 2 el. lepels;
- Gegranuleerde Suiker - 2 el. lepels;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- groente-olie - 3 el. lepels;
- Gehakte Sjokolade - 1 eetlepel. lepel;
- vanielje - 1/4 teelepels;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Roer die hoender eier in 'n droë mengsel van meel, kakao en suiker, meng deeglik tot glad, voeg melk, groente-olie, vanielje en sjokolade by en roer weer goed. Plaas die skottelgoed in die mikrogolf vir ongeveer drie minute. Die kooktyd is afhanklik van die kapasiteit van u mikrogolfoond. Wanneer die koek ophou styg, is dit reg.
Sjokolade-koffie cupcake, in 'n mikrogolf in 'n beker
bestanddele:
- koringmeel - 3 eetlepels. lepels;
- koffie oplosbaar - 1 teelepel;
- kakao poeier - 2 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- melk - 2 el. lepels;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- Vanillien - 1/2 teelepel.
- bakpoeier - 1/3 teelepel;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
In 'n aparte bak meng al die droë bestanddele saam: meel, koffie, kakaopoeier, suiker, vanielje en bakpoeier. Ry dan in die eier, voeg melk, botter by en meng deeglik tot glad. Smeer die onderkant van die beker met olie, gooi die deeg uit en sit dit in die mikrogolf vir negentig sekondes met maksimum krag. Indien nodig (as die koek nog steeds styg), verhoog ons die tyd. Ons gee die koek 'n bietjie koel, sny die rande met 'n mes en draai dit oor op die piering. As jy dit bedien, kan jy die boonop met poeier suiker sprinkel, giet met gekondenseerde melk, konfyt of bedien saam met vanielje-roomys.
Kokoskoek met kalk
bestanddele:
- koringmeel - 4 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- Kokosmelk (kan koei wees) - 4 el. lepels;
- Kokosskeer - 1 teelepel;
- kalkskil - 1/4 teelepel.
- bakpoeier - 1/3 teelepel.
voorbereiding
Meng in 'n groot beker (nie metaal) meel, bakpoeier en suiker, voeg melk en klits deeglik by. Gaan dan saggies die klapperskyfies en kalkskil in en meng. Ons stuur die beker na die mikrogolf vir een minuut met maksimum krag. As die kapasiteit van die oond nie hoog genoeg is nie en die cupcake nie in een minuut kan styg nie, kan die kooktyd verhoog word. Sprinkel die koek met kalk wanneer dit bedien word.
Cupcake met rosyne in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- koringmeel - 1,5 koppies;
- rosyne - 1 glas;
- suiker - 1 deelglas;
- eiers - 3 stukke;
- Sagte botter - 185 g;
- bakpoeier - 1/2 tsp;
- sout - 3 g.
- poeiermelk suiker - 25 g.
voorbereiding
Klits sagte botter met suiker, dan, terwyl jy voortgaan, voeg een eier op 'n slag by, strooi 'n bietjie meel met sout en bakpoeier by en meng deeglik tot glad. Lê nou uit, het voorheen vir vyftien minute in warm water gestoom en uitgeroer, rosyne en roer weer. Ons versprei die deeg in silikoon of enige ander vorm (niemetaal) en stuur dit vyf tot ses minute na die mikrogolfoond. As die deeg op klein vorms of koppies uitgelê word, is twee tot drie minute genoeg. Ons kyk na die gereedheid met 'n tandestokkie.
Gereed om die koek op 'n bord te sit en met poeier besprinkel.