Gietende bosbessies op vodka is net 'n stok - 'n middel vir sulke gevalle, wanneer gaste hulself wil behandel met 'n paar oorspronklike drankies van hul eie voorbereiding. Dit word vinnig genoeg voorberei, maar dit blyk baie lekker vir die smaak en nuttig.
'N Eenvoudige resep vir likeur van bosbes
bestanddele:
- Gegranuleerde Suiker - 1 item;
- Cranberry sap - 1 item;
- vodka - 1 liter.
voorbereiding
Ons bied 'n eenvoudige opsie, hoe om 'n vulling van bosbes te berei. Ons neem bosbessiesap, spanning en gooi 'n glas suiker. Ons meng alles deeglik, maak dit 'n bietjie warm, sodat die suikerkristalle heeltemal verdwyn. Daarna, gooi 'n liter vodka in die bessie mengsel en laat die drank vir 'n dag. Die volgende dag gooi ons "cranberry" in 'n karaf en behandel dit vir 'n natuurlike drankie van gaste.
Die resep vir likeur van bosbes
bestanddele:
- Cranberry - 3 items;
- Gegranuleerde Suiker - 1 item;
- gekookte water - 1 item;
- alkohol - 1 liter.
voorbereiding
Nog 'n opsie is hoe om 'n vulling van bosbessie te maak. Neem 'n skoon drie-liter-pot en sit dit in 'n blomblaarbessie. Dan gooi ons suiker, gooi 'n glas lentewater in en vul dit met alkohol. Maak die stywe deksel toe en sit dit vir 'n maand op 'n donker plek weg van die kinders. Na 'n verloop van tyd, filter ons die drank goed deur die filter en laat dit vir 'n paar dae weer staan. Dit is alles, die vloeistof van Cranberry tot alkohol is gereed.
Room Cranberries
bestanddele:
- Cranberry - 500 g;
- suiker - 1 kg;
- vodka - 1 liter.
voorbereiding
Ons skil die bessies van bosbessies, skroef hulle van takkies en stingels, spoel dit uit, draai dit oor na 'n verkoeler en laat die water dreineer. Dan steek elke bessie op verskeie plekke met 'n naald, sit dit in 'n skoon pot en bedek dit met suiker. Sodra die Cranberry sap gee, gooi vodka in die pot, maak dit met 'n deksel toe en sit dit 'n paar maande lank in 'n donker plek. Dan tinctureer ons die tinktuur, gooi dit in 'n karaffel en dien dit aan die feestafel.
Heerlike likeur van bosbes
bestanddele:
- vodka - 1 l;
- suiker - 0,5 items;
- vars bosbessies - 1 eetlepel.
voorbereiding
Cranberries deeglik gesorteer en gewas. Dan slaag ons die bessies saam met die suiker deur die vleissous, of sny die blender. Daarna, gooi vodka in 'n kastrol met bessiepuree, meng alles deeglik en laat dit 5 dae daagliks roer. Vervolgens tinktureer ons die tinktuur deur gaas, in verskeie lae gevou, ons staan nog 'n dag, gooi in pragtige bottels en bedien aan die tafel.
Op dieselfde eenvoudige manier kan jy 'n tinktuur van bosbessies maak vir alkohol of wyn van bosbessies .