Hoe nuttig is vars komkommers?

Komkommers is een van die top gewildste groente. Hulle word bygevoeg aan verskillende slaaie en versnaperinge, en word ook gebruik om nuttige cocktails te maak. Dit is belangrik om te verstaan ​​of vars komkommers nuttig is vir die liggaam. Groente kan nie spog met hoë voedingswaarde nie, want dit is byna 90% water, maar met gereelde gebruik beïnvloed dit steeds die werk van die liggaam. Dit is opmerklik dat baie mense nitrate gebruik om komkommers te laat groei, waardeur groente gevaarlik vir die gesondheid is, so behandel die keuse so noukeurig as moontlik.

Is dit nuttig om komkommers te eet?

Om die positiewe uitwerking van hierdie groente op die liggaam te bewys, het wetenskaplikes baie verskillende studies gedoen. Om mee te begin, is dit nodig om te sê dat hierdie groente net 'n vind vir diegene wat gewig wil verloor. Die voordeel is lae-kalorie-inhoud, dus net 100 kalorieë is 15 kalorieë. Komkommers bevat nie vette nie, dus kan hulle in enige hoeveelhede geëet word. Hulle laai nie die maag en pankreas nie. Om te praat oor hoe bruikbare vars komkommers vir vroue wat gewig wil verloor, is dit belangrik om daarop te let dat die groente ryk is aan vesel, wat die hoofassistent van 'n persoon is om die toediening van gifstowwe en toksiene skoon te maak. Dit verbeter die spysverteringstelsel. Nog 'n vesel wat die maag vul, skep lankal 'n gevoel van versadiging. Baie voedingsdeskundiges beveel aan om los dae op komkommers te spandeer. Nog 'n nuttige eienskap - die teenwoordigheid van tartroniese suur in die samestelling, wat die proses van oorgang van koolhidrate na vette vertraag.

Wat anders is nuttig vir vars komkommers:

1. As gevolg van die unieke kombinasie van natrium- en kaliumione, word 'n ligte diuretiese effek veroorsaak, wat dit moontlik maak om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder en swelling te hanteer.
2. Bevat kalium beïnvloed die werk van die kardiovaskulêre stelsel positief. Terloops help hierdie stof ook om selluliet te hanteer.
3. Daar is maklik verteerbare jodium, wat belangrik is vir die voorkoming van verskeie probleme wat verband hou met die werking van die tiroïedklier.
4. 'N Groente word aanbeveel vir mense met diabetes , want dit bevat stowwe wat soortgelyk is aan insulien, wat help om bloedsuikervlakke te normaliseer.
5. Die samestelling sluit kalsium in, wat die veltoestand gunstig beïnvloed en gesondheid aan die hare gee.

Dit is ook die moeite werd om vas te stel watter vars komkommers nuttig is vir swanger vroue, aangesien die keuse van produkte in hierdie situasie so versigtig as moontlik behandel moet word. Die samestelling van komkommers sluit in foliensuur, wat belangrik is vir die behoorlike ontwikkeling van die kind en hoofsaaklik vir die senuweestelsel. Daarbenewens help 'n groot hoeveelheid water in die groente om die voorkoming van dehidrasie te vermy.

Waarom kan tamaties en komkommers nie saam eet nie?

Waarskynlik, dit is die gewildste tandem, wat gebruik word om verskillende slaaie te maak. Terselfdertyd is dokters en voedingkundiges seker dat hierdie kombinasie nie net voordele meebring nie, maar ook die gesondheid benadeel. Die verduideliking is eenvoudig: wanneer 'n tamatie verteer word maag, dan word suur vrygelaat, maar die komkommer, integendeel, skep 'n alkaliese omgewing. As gevolg daarvan word twee teenoorgestelde chemiese reaksies gekombineer, en dit lei tot die afsetting van soute, wat die werk van die niere negatief beïnvloed. As jy gereeld 'n slaai van komkommers en tamaties eet, kan lewersiekte ontwikkel. Nog 'n argument vir die weiering van so 'n ete is te danke aan die feit dat baie ascorbiensuur in die tamaties ingesluit word, maar die komkommers neutraliseer dit heeltemal omdat hulle die ensiem ascorbinase bevat. Daarom word 'n slaai van komkommers en tamaties beskou as 'n klassieke manifestasie van antagonisme van vitamiene.