Sesamolie is 'n ongelooflike bruikbare produk wat 'n voordelige uitwerking op die mens se gesondheid het. Daarom word sesamolie gebruik in folkemiddels, dieetkunde en kookkuns. Op die voordelige eienskappe en kontraindikasies van sesamolie, sal hieronder bespreek word.
Samestelling en bruikbare eienskappe van olie uit sesamsaad
Sesamolie bevat linoliese-, olie-, palmitiese- en steariese aminosure, sowel as vitamiene A , D, C, E en B, wat belangrik is vir die handhawing van gesondheid en skoonheid. Sesamolie help om die hormonale balans te normaliseer, die toestand van die vel en hare te verbeter en amenorree in diegene wat aan 'n streng dieet voldoen, te konfronteer.
Ook sesamolie is ryk aan bioaktiewe (fitosterole, fosfolipiede, antioksidante) en minerale (sink en kalsium, kalium en fosfor, yster en mangaan). Baie gewilde sesamolie in kook. Essensiële olies is teenwoordig in die produk, waardeur dit 'n effense, nootagtige smaak het, wat die gehalte van gewone geregte kan verbeter. Die gevolg van blootstelling aan reseptore is 'n vinniger versadiging en gevolglik die verbruik van minder kos. Dit is opmerklik dat sesamolie nie geskik is vir braai nie, aangesien dit 'n groot aantal van sy nuttige eienskappe sal verloor wanneer dit verhit word.
Die samestelling van vetsure in sesamolie:
- omega-6-vetsure - ongeveer 42%;
- Omega-9-vetsure - ongeveer 40%;
- versadigde vetsure - ongeveer 14%;
- alle ander komponente - ongeveer 4%.
Sesamolie, wat een van die hoofkomponente van dieetvoeding is, herstel die spiere perfek, wat veral belangrik is vir diegene wat daarna streef om so vinnig as moontlik gewig te verloor. Die ding is dat mense wat normaalweg spiere ontwikkel het, baie minder geneig is tot vetsug, selfs al het hulle genoeg kos.
Vir 100 gram van die produk is daar byna 600 kalorieë. Ten spyte van die relatief hoë kalorie-inhoud, help sesamolie om gewig te verloor. Dit sluit 'n stof soos sesamin in, wat dikwels 'n komponent van moderne vetverbrandende middels is.
Toepassing van sesamolie
Om intestinale peristalse te verbeter en hongersnood te bevredig, is dit nodig om op 1 leë maag 1 teelepel olie te drink en 1 glas warm water te drink. Sesamolie is ook 'n uitstekende alternatief vir botter, margarien, mayonnaise en ander hoë-kalorie-bymiddels. 'N Massering met sesamolie sal die vel styf en vars maak. Hierdie produk dra by tot die normalisering van die metabolisme van vette, die neutralisering van vrye radikale en die effektiewe eliminasie van toksiene.
Kontraindikasies vir die gebruik van sesamolie
Nuttige eienskappe van sesamolie is hoog, maar die gebruik van hierdie produk moet vermy word met spatare, verhoogde bloedstolling, trombose en individuele onverdraagsaamheid teenoor sesam. Daarbenewens kan sesamsaad olie kan
Swanger en lakterende vroue moet altyd 'n dokter raadpleeg voordat sesamolie aangewend word. In hierdie geval sal hierdie produk nie skade veroorsaak nie, slegs indien daar 'n tekort in die liggaam van hierdie stof is.
Gebruik sesame olie versigtig en met dosering. Begin met 'n paar druppels, verhoog hierdie hoeveelheid geleidelik tot die aanbevole daaglikse toelae - 2-3 eetlepels.