As jy dit soggens moeilik vind om wakker te word, sal nie net koffie help nie. 'N koppie warm kakao tones en cheers up, want kakao is 'n uitstekende antidepressant. En dit bevat baie nuttige stowwe, vitamiene en vetsure, en is baie voedsaam. Dis hoekom kakao onontbeerlik is vir kinders se ontbyt, en elke ma moet dit net kan kook.
Hoe om kakao te kook? Dit is een van die gewildste navrae in soekenjins aangaande die resep vir 'n magiese drankie. Trouens, kakao is nie die moeite werd om te kook nie - jy kan die meeste van sy voordelige eienskappe verloor. Jy moet net kook en giet oor die koppies. En as dit vir jou te maklik is - voeg 'n knippie vanielje of kaneel by, versier met slagroom, marshmallow of gerasperde sjokolade (net nie alles op een slag nie!). Volwassenes kan eksperimenteer met rum of konjak, voeg kardemom of rooi warmpeper. Geniet dit!
Hoe om kakao met melk te kook?
bestanddele:
- kakao - 1 eetlepel. lepel;
- melk - 1/2 l;
- suiker - 2 el. lepel.
voorbereiding
Melk word na die stoof gestuur (maak seker dat jy nie weghardloop nie!). Terselfdertyd meng ons kakaopoeier met suiker in die beker, voeg 'n paar lepels warm melk by en meng deeglik, vryf die knoppe. Gooi die mengsel in die hoofmelk en roer dit tot kookpunt. Ons gooi die finale kakao om die bekers. Nog makliker - broei die kakao poeier met kookwater en voeg die droë of gekondenseerde melk by.
Hoe om lekker kakao te kook?
In Indonesië, op die eiland Bali, in die voorbereiding van kakao voeg gemmer. Probeer dit!
bestanddele:
- kakao - 2 teelepels.
- melk - 1 item;
- gemmer (wortel) - 0,5 cm;
- suiker - 2 teelepels.
- sjokolade bitter - 1 sny.
voorbereiding
Verhit die melk met gemmer voordat jy die skuim verhoog. Nadat jy van die vuur verwyder is, gryp die gemmer en gooi gemeng in 'n koppie kakao met suiker (dit is beter om die mengsel eers met 'n lepel warm melk te verdun sodat die knoppe nie voorkom nie). Almal gemeng en besprinkel met sjokolade skyfies.
Hoe kook sjokolade uit kakao poeier?
bestanddele:
- kakao - 50 g;
- suurroom - 5 el. lepels;
- olie - 20 g;
- suiker - 100 g;
- kaneel, vanielje - na smaak.
voorbereiding
Roer, suurroom kook, voeg 'n stukkie botter by (dit gee 'n lekkernis van 'n warm sjokolade). Met 'n dun druppel, roer al die tyd, gooi ons 'n mengsel van kakao en suiker. Kook vir 'n paar minute totdat die drank verdik. Ons verwyder uit die vuur. Voeg indien nodig 'n knippie vanielje of kaneel by, versier met slagroom.
Hoe om die glasuur van kakao te laat sweis?
bestanddele:
- kakao - 5 el. lepels;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- botter - 50 g;
- suiker - 1/2 eetlepels.
voorbereiding
Meng al die bestanddele en verhit dit op 'n baie klein vuur, of beter - in 'n waterbad. Roer deurgaans totdat die massa homogeen word en verdik. Bring glans op die koek wat jy nog nodig het om te warm.
Hoe om kakao sonder melk te kook?
Nie almal is lief vir kakao as gevolg van die vorming van "skuim" op die oppervlak nie, en iemand verdra nie melk in enige vorm nie. Maar dit is nie 'n rede om die goddelike drank op te gee nie. Kakao met 'n knippie vanielje, jy kan selfs sonder suiker net steil kookwater uitgestort het - die smaak is nie erger as 'n gewone drank nie.
En alles hang absoluut af van die gehalte van kakao poeier. Dit moet 100% wees, met minimale verwerking en 'n vetinhoud! (aangedui op die verpakking) ten minste 20%.
bestanddele:
- kakao - 20 g;
- heuning - 30 ml;
- kookwater - 80 ml.
voorbereiding
Ons sit heuning en kakao in 'n koppie, gooi kokende water en roer tot dit opgelos word. Hierdie tonikale drankie kan jou selfs in die donkerste oggendmorgen die vreugde van die lewe gee.