Kompoteer uit hondehout is nie net lekker nie, maar ook uiters nuttig. Met sy konstante gebruik as gevolg van sy talle waardevolle eienskappe, sal die drank help om baie kwale te voorkom en te voorkom, sowel as om die liggaam en immuniteit te versterk.
Hoe om kompote uit 'n hondele met 'n been te brou - 'n resep vir die winter
bestanddele:
Berekening vir een drie liter-pot:
- Cornel Met sade - 2 koppies;
- Gegranuleerde Suiker - 1 glas;
- water gesuiwerde - ongeveer 2,5 liter.
voorbereiding
Bessies van koring vir kompote ons sorteer uit, ontslae raak van bederf en verpletter, en goeie monsters word gespoel met koel water en in steriele blikkies gesit. Bring die vereiste hoeveelheid gesuiwerde water aan en kook dit op voorbereide vate met bessies. Ons bedek die houers met gekookte metaalpette en laat sowat dertig minute binnedring. Na 'n verloop van tyd word die water weer in 'n kastrol gedreineer, laat dit kook en weer oor blikke met dogwood gegooi word. Na nog dertig minute, voeg die sous saam vir die laaste keer en laat dit kook. In elke kruik met mieliesgiet gooi ons op 'n glas suiker en gooi die inhoud met kokende sous, verseël die deksels en sit dit vir stadig afkoeling met bedekking onder die kombers.
Kompote van cornel en appels in 'n multivark
bestanddele:
- Mielies gebak vars of bevrore - 300 g;
- Appels - 300 g;
- Gegranuleerde Suiker - 170 g;
- gesuiwerde water - 2 liter.
voorbereiding
Veral ryk aan geur en aroma word kompote verkry, gekook in 'n multi-kook toestel. Dit kan voorberei word uit vars korrelbessies en bevrore. In hierdie geval voeg ons vars bessies by die bessies. As jy wil, kan jy ook 'n drankie met 'n takkie munt of 'n kaneelstok byvoeg wanneer jy dit kook. Dit sal net sy smaak verbeter, dit rykder en meer geurig maak.
Varsgespoelte of bevrore korrelbessies word in 'n multi-toestelhouer geplaas. Ons voeg ook appelvrugte in snye by en voeg die gekookte water in gekookte water. Giet die suiker in die kompote, roer en skakel die "Quenching" af vir 'n uur. Na 'n rukkie word kompos in 'n beker gegooi, laat dit afkoel en kan probeer.
Kompote van cornel en blackberry
bestanddele:
- Mielies gebak vars of bevrore - 170 g;
- Blackberry - 120 g;
- Appels - 280 g;
- Gegranuleerde Suiker - 170 g;
- suurlemoensap - 10 ml;
- gesuiwerde water - 2 liter.
voorbereiding
Uiters vitamien en ongelooflik lekker kompote van cornel en appels word verkry as jy dit kook met die byvoeging van swartbessies en suurlemoensap. Om dit te doen, was die cornel en swartbessies in 'n pan, voeg voorgeskilde sade en gesnyde appelvrugte by en gooi die bestanddele van gekookte water gesuiwer. Ons gooi ook suiker, gooi suurlemoensap, laat die inhoud kook. Kook vir drie tot vyf minute, verwyder dan die houer uit die vuur, laat dit heeltemal afkoel en staan met die deksel toe.
Komposisie van koring, pere en appels vir die winter
bestanddele:
Berekening per een liter pot:
- kaneel - 195 g;
- medium grootte pere - 2 stuks;
- mediumgrootte appels - 2 stuks;
- Gegranuleerde Suiker - 75 g;
- gesuiwerde water - 0,5 l.
voorbereiding
Berei hierdie kompote voor want die winter is baie eenvoudig. Dit is genoeg om net die dogwood, pere en appels te was en sit dit in die potte. Appel- en peervrugte moet eers in skywe gesny word. Gooi suiker in elke houer, vul die inhoud van 'n blikkie voorafgekookte water, bedek dit met 'n deksel en sit dit in 'n houer met kookwater om te steriliseer. Na vyf en twintig minute, sak ons die deksels en laat die werkstukke afkoel.