Tee met konjak is 'n aristokratiese en verfynde drank, met 'n pikante smaak, wat heeltemal ooreenstem met nie net tee nie, maar ook cognac-etiket. Dit is 'n uitstekende geleentheid vir 'n geestelike gesprek, om die gaste te behaag en 'n gesellige, gemaklike omgewing te skep. Kom ons kry 'n paar resepte vir die maak van tee met konjak.
Groenthee met konjak
bestanddele:
- groen tee oolong - 150 ml;
- suurlemoenskil - na smaak;
- lemoensap - 200 ml;
- neutmuskaat - knippie;
- suiker - na smaak;
- Kognac - 3 el. lepel.
voorbereiding
Brewing van groen tee melk oolong word gemeng met gerasperde suurlemoenskil en lemoensap in emalje of glasware. Die gevolglike mengsel word op 'n swak vuur gesit en opgewarm, maar moenie kook nie. Dan filter die tee deur gaas en gooi dit in koppies. Vervolgens voeg ons in elke beker 'n bietjie cognac, suiker na smaak en 'n knippie neutmuskaat. Almal meng en bedien warm tee op die tafel.
Melk tee met konjak
bestanddele:
- blaar tee (swart of groen) - 1 teelepel;
- room - 100 ml;
- gegranuleerde suiker - na smaak;
- kognac of rum - 1 teelepel;
- maer melk 250 ml.
voorbereiding
Melk sit op die vuur en kook, gooi dit blaar tee vir hom en laat hom kook vir 2 minute. Klits die room met suiker in 'n welige skuim in die tussentyd. Ons spoel die tee deur 'n sif, voeg kognac by en versprei die slagroom op die top. Onmiddellik bedien ons die drank aan die tafel, sodat die skuim nie tyd het om te vestig nie.
Tee met heuning en konjak
bestanddele:
- swart tee - 1 item;
- heuning - 1 eetlepel. lepel;
- Kognac - 1 eetlepel. lepel;
- suurlemoen - na smaak.
voorbereiding
Ons brou swart tee, of tee met suurlemoenbalsem . Sit dan 'n bietjie heuning om te proe en pour cognac in. Voeg 'n stukkie suurlemoen by en dien die drank aan die tafel.
Geniet jou tee party!