Vareniki met papawer sade

Vareniki met papawer sade is 'n lekker lekker en lekker gereg, wat perfek is vir ontbyt of aandete. Ons bied jou 'n paar interessante resepte, en jy kies die beste vir jouself!

Lae vareniki met papawersaad

bestanddele:

• papaver - 3 eetlepels. lepels;
• koringmeel - 3 eetlepels. lepels;
• maaskaas - 350 g;
• eier - 1 stuk;
• suiker - 3 el. lepel.

voorbereiding

Roer die kaas deeglik met suiker en breek die eier. Gooi dan die meel in, gooi die papawer en knie die deeg. Verder rol ons klein "worsies", ons druk hulle van bo af en sny in diamante. Kook vareniki in kookwater vir 3-4 minute en bedien warm met suurroom of konfyt.

Resep vir vareniki met papawersaad

bestanddele:

• meel - 200 g;
• melk - 125 ml;
• Mac - 125 g;
• eier - 1 stuk;
• suiker - 50 g;
• botter - 20 g;
• heuning - 1 eetlepel. lepel.

voorbereiding

Papaver word in 'n houer gegooi, met kookwater gegooi, dan deur 'n dun lap gefilter en weer giet, en vir 15 minute vertrek. Die gevolglike vulling vryf deeglik in 'n mortier, voeg heuning, suiker by en meng. Bloem sif deur 'n sif, gooi koue melk, ry in 'n eier, sit 'n stuk olie en knie die deeg. Rol dit dan in 'n laag, sny 'n glas sirkel uit, plaas vulling en skeur die rande. Kook die water in die pan, gooi die vareniki en kook dit tot 7 minute gereed.

Oekraïens vareniki met papawer sade

bestanddele:

Vir die toets:

• kefir - 250 ml;
• suiker - 1 eetlepel. lepel;
• koeldrank;
• meel.

Vir die vulsel:

• papaver - 160 g;
• suiker - 1 eetlepel. lepel;
• dik konfyt - 3 teelepels.

Vir suiwelsous:

• melk - 600 ml;
• suiker - 3 el. lepels;
• stysel - 2 el. lepels;
• vanilline.

voorbereiding

So, eerste poparivaem-papawer: gooi dit met kookwater, versigtig versigtig deur 'n fyn sifwater en gooi weer kookwater en laat dit die hele nag. In die oggend begin ons om die deeg te knie. Om dit te doen, gooi kefir, voeg suiker, koeldrank by en gooi die meel tot die massa sal nie elasties raak nie. Daarna rol ons die deeg in 'n bak en laat dit rus vir ongeveer 'n uur. Smeer hierdie keer saam met papawerwater en vryf dit in 'n mortier. Voeg dan die suiker by, sit die konfyt en meng deeglik. Noudat alles gereed is, begin ons vareniki te vorm: neem die deeg, breek 'n stuk daarvan uit, knie dit in 'n koek en sit 'n bietjie papawervulling. Ons vorm vareniki, en dan versprei ons hulle in 'n stoomboot, gesmeer met groente-olie en kook vir ongeveer 35 minute tot gereed. Sonder tyd mors, maak ons ​​melksaus: gooi die melk in die lepel, gooi die suiker, gooi die vanillien en sit dit op die stoof. Ons kook met 'n dun druppel giet die stysel in water verdun en roer voortdurend en kook tot dik. Gereelde kluitjies met papawersaad word in 'n diep plaat gelê, met soet sous gegooi en aan die tafel gedien.