Die graanvuurkorrels was 'n gewilde snack van die ou Amerikaanse Indiane. Voor ons het so 'n voorgereg die einde van die 19de eeu bereik en sedertdien het hulle nie die posisie gegee van die lys van die gewildste lekker lekkernye wat die berugte skyfies asemhaal nie. In teenstelling met laasgenoemde, springmielies is 'n minder kalorieë snack, die voedingswaarde en die skade wat bepaal word deur die hoeveelheid olie en speserye wat jy wil mieliepitte geur.
Hoe om springmielies by die huis te maak met minimale skade aan jou gesondheid en figuur, sal ons in hierdie artikel vertel.
Hoe om springmielies in 'n braaipan te maak?
bestanddele:
- groente-olie - 3 el. lepels;
- koringpitte - ½ item;
- sout - ½ teelepel;
- botter - na smaak.
voorbereiding
In enige diep dikwandige braaipan maak ons die groente-olie warm met die byvoeging van sout. Wanneer die olie warm word - val ons aan die slaap mais, bedek die braaipan met 'n deksel en verminder die vuur. Moenie vergeet om die springmielies 'n paar keer reg in die pan te skud sodat al die korrels met 'n laag soutolie bedek is nie. Voorbereiding duur 5-7 minute. Lugkorrels self sal hul gereedheid laat weet sodra hulle ophou ontplof. Sit die gesoute springmielies uit, versmelt gesmelte botter.
Hoe om springmielies in 'n multivark te maak?
bestanddele:
- groente-olie - 2 teelepels.
- koringpitte - 1/3 van 'n eeu;
- gepoeierde suiker - na smaak.
voorbereiding
Onderaan die multivarka, gooi die groente-olie en bedek die mieliepitte. Ons maak die deksel toe en kies die sopmodus, wag tot die saad ophou ontplof, ons maak springmielies uit die multivark en strooi die suikerpoeier voordat dit bedien word. Suikerpoeier kan ook vervang word met regte karamel of water wat in water opgelos word, maar die gekerfde korrels moet in karamel gedroog word voordat dit in 'n gewone gereg gaar word. Bon appetit!