Ons moet probeer om te verseker dat die vis so dikwels as moontlik op ons tafel teenwoordig is. Hierdie produk word maklik deur die liggaam geabsorbeer en verryk dit met verskeie vitamiene en mikroelemente. Daarbenewens word die vis redelik vinnig voorberei. Nou sal ons jou vertel hoe lekker teppia-filette kook.
Hoe om tilapia in beslag te kook?
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- filet van tilapia - 8 stuks.
- meel - 300 g;
- groente-olie - 50 ml;
- peper, sout.
voorbereiding
Die visfilet word gewas en in stukkies gesny. In een houer ry ons eiers, 'n bietjie van hulle sout af. En in die tweede gooi ons die meel, peper en sout. Elke stukkie filet rol eers in 'n meelmengsel, en dan in 'n eier. Daarna word die filet tilapia in beslag uitgeblaas in 'n braaipan met voorverhitte olie en aan beide kante gebraai tot rommelheid. Bedien hierdie vis beter as dit warm is.
Hoe om te kook in die oond?
bestanddele:
- filet van tilapia - 800 g;
- ui - 1 stuk;
- Tamaties - 2 stuks.
- olyfolie - 20 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- Parmesaankaas - 50 g;
- suurlemoenhalf;
- sout, swart gemaalde peper.
voorbereiding
Ui en tamaties gesny met ringe, Parmesan drie op 'n rasper. Die visfilet word gewas en op 'n snyplank neergelê. Elke stukkie sout, peper en liggies besprinkel met suurlemoensap. Ons smeer die pan met olyfolie en sit stukkies filet daarop. Boonop sit ons ui-ringe, tuisgemaakte mayonnaise , tamaties en sit in die oond. Bak vir 40 minute by 180 grade. Sprinkel dan vis met groente gerasperde kaas en bak vir nog 10 minute.
Hoe om tilapia te kook in 'n multivariate?
bestanddele:
- filet tilapia - 1 kg;
- wortels - 100 g;
- uie - 200 g;
- aartappels - 500 g;
- groente-olie, sout, speserye.
voorbereiding
Visfilet word ontdooi, gewas en gedroog. Daarna sit ons sout en laat staan vir sowat 20 minute. In die tussentyd is ons besig met groente: sny uie ringe, strooi dit met sout en speserye. Wortels, aartappels sny skywe en versprei na uie. Meng alles totdat die speserye eweredig oor die groente versprei word. Ons gooi groente-olie in die koppie van die multivarka, versprei groente, dan visfilette en herhaal die lae. Stel die "Quenching" af en die tyd is 80 minute.
Hoe om tilapia in 'n braaipan te kook?
bestanddele:
- tilapia - 400 g;
- Sojasaus - 60 ml;
- suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 3 teelepels.
- peper, gedroogde basiliekruid - na smaak.
voorbereiding
Tilapia-filette word ontdooi en myne onder lopende koue water. Elke stukkie filet word in 2 dele verdeel en aan albei kante met suurlemoensap besprinkel. Sprinkel ook die vis met speserye. Sout is nie nodig nie, aangesien ons sojasous het, en dit is nogal sout. Ons verhit olie in die pan. Dit kan óf sonneblom of olyfolie wees - die keuse hang geheel en al af van jou smaak.
Sprei die visfilet op die pan en braai die vuur vir 3 minute aan elke kant op hoë hitte. Vir sous, kombineer suiker en sojasous, meng totdat die suiker oplos. Die gevolglike mengsel word in so 'n stuk in 'n braaipan gegiet, sodat elke stuk sy deel kry. Bring die sous tot kookpunt, bedek die braaipan met 'n deksel, maak die vuur uit en kook die tilapia vir nog 5 minute. Ons dien dit aan 'n warm tafel met 'n versiering van groente en rys.
Hoe om te berei tilapia in foelie?
bestanddele:
- filet van tilapia - 500 g;
- sout, speserye - om te proe;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- tamatie - 1 stuks;
- Groente dille - 30 g;
- pietersieliegroen - 30 g.
voorbereiding
Ek was my tilapia en droog dit. Tamatie en Bulgaarse Peper sny in blokkies, voeg gemaalde kruie en 2 teelepels groente-olie by en meng. Die vorm is gevoer met foelie, gesmeer met plantaardige olie en van bo af lê ons visfilette, ons plaas die groentemengsel bo-op. Bedek die bokant met foelie en sit in die oond. By 200 grade kook ons 30 minute. Verwyder dan die foelie, keer die vis weer na die oond onder die rooster. En oor 10 minute het ons 'n heerlike gereg - tilapia met groentegarnering.