Rys is een van die gewildste produkte op ons tafel. Dit is maklik om 'n dieet, en terselfdertyd baie voedsame produk voor te berei. Wetenskaplikes het lank reeds die voordele van rys bewys en gevind dat hierdie gewas die beste natuurlike middel in die wêreld is vir die verwydering van gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam.
Samestelling van rys
Rys groats word beskou as 'n sterk natuurlike energie, Dit bevat meer as 70% koolhidrate . Ook in groot hoeveelhede in die rys is B-vitamiene, waardeur die beskermende funksies van die liggaam verbeter word. Vitamien PP, wat ook ingesluit is in die samestelling van graan, verminder die vlak van cholesterol aansienlik. Van die minerale kom kalium voor in rys, waarna die water-soutbalans normaal kom. Kalium stimuleer ook die korrekte werking van die hart en help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. Die samestelling van hierdie graan bevat ander ewe belangrike elemente soos koper, yster, fosfor, natrium, kalsium, magnesium, jodium. En hier, hoeveel kalorieë in rys hang af van sy soort.
Hoeveel kalorieë is in bruin rys?
Dit is die gewildste tipe rys vir mense wat 'n gesonde lewenstyl lei en probeer om reg te eet. Hierdie rys behou immers die dop, en bevat die grootste deel van bruikbare spoorelemente, byvoorbeeld magnesium en mangaan, wat by die sintese van vetsure betrokke is.
100 gram bruin rys vir 331 kcal.
Voedingsinligting:
- proteïene - 6,3 g;
- vette - 4,4 g;
- koolhidrate - 65.1.
Hoeveel kalorieë is in gestoomde rys?
Gestoomde rys word gebruik in dieetvoeding. In sy samestelling bevat dit tiamien, piridoksien, foliensuur, vitamien E, kalsium, kalium en baie ander verskillende vitamiene en minerale. Die gebruik van hierdie tipe graan normaliseer die water sout balans van die liggaam, verbeter die werk van die niere, herstel die korrekte metabolisme, wat lei tot 'n afname in liggaamsgewig. 100 gram gestoomde rys is 341 kcal.
Voedingsinligting:
- proteïene - 7,32 g;
- vette - 0,70 g;
- Koolhidrate - 77,96 g.
Hoeveel kalorieë is in wit rys?
Witte rys is 'n graan verby maal, waardeur rys die meeste van die voedingstowwe verloor het. Wit rys bly egter altyd die gewildste produk onder mense regoor die wêreld. Dit is maklik om voor te berei, goed gestoor en, in teenstelling met bruin en gestoom, is goedkoop. In die samestelling van sulke rys is daar steeds belang vir menslike mikro-elemente, byvoorbeeld kalium, jodium, yster, B-vitamiene, ens.
Die kalorie van hierdie rys in 100 gram is 344 kcal.
Voedingsinligting:
- proteïene - 6,7 g;
- vette - 0,7 g;
- koolhidrate - 78.9.
Nuttige eienskappe van rys
Die voordeel van rys is eenvoudig onvervangbaar vir mense wat verskillende siektes van die slukderm het, byvoorbeeld sere of gastritis . Stowwe wat deel uitmaak van hierdie graan, omhul die mure van die maag, wat help om die ontwikkeling van hierdie siektes te voorkom, en soms heeltemal herstel. 'N Afkooksel van hierdie graan word as baie genesing beskou.
Behalwe alles, dit alles geliefde kroep, verwyder sout uit die liggaam, en dit, soos bekend, hou oormaat vloeistof. Daarom is rys ook 'n wonderlike dieetproduk vir diegene wat gewig wil verloor. Rys kalorieë is klein, in die samestelling 'n bietjie vesel, so dit is baie maklik verteer en geabsorbeer deur die liggaam, maar dit is nie die moeite werd om hierdie produk te gebruik nie.